Peter Saldaña

Albahaca • Mozzarella • Romero • Papa • Semolin • Tomate puré • Jamón

Harina 000 • Agua • Levadura seca • Sal • azúcar para la esponja

Tomates Cherry • Sal • Romero • Comino • Tomillo • Perejil • Ajos • Pimienta negra o blanca en granos c/n • Aceite de oliva

Huevo • Papa • Albahaca • Aceite • panceta • Comino • Perejil • Sal y pimienta • Yema • Manteca • jugo de limón • agua •

Fécula de mandioca • Manteca • Leche • Queso sardo • Queso pategras • Huevo • Sal

Harina • Salvado grueso • Extracto de malta • Manteca • Levadura • Azúcar negra • Agua • Sal • azúcar

harina 000 • Agua • Manteca • Sal • Azúcar • Levadura • Sabores : • Cebollas en escamas • Orégano