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Franco Torres
@cook_13722045
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Lasagna de ricotta y verdura con salsa bolognesa
Relleno
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paq de Acelga
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Ricotta
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Nueces
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Cebolla
•
Jamón cocido
•
Muzzarella
•
Sal
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Pimienta
•
Salsa bolognesa:
•
Puré de tomate
•
Cebolla
•
Gnoquis soufflé con pesto de albahaca
Agua
•
Leche
•
Manteca
•
Harina 0000
•
Huevos
•
Jamón cocido
•
Quedó de máquina
•
Pesto :
•
Albahaca
•
ajo picado
•
Queso sardo /
•
Nueces
•
Malfatti de espinaca
Espinaca
•
Parmesano
•
Ricotta
•
Yema
•
Harina
•
Crema
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