tepung terigu protein tinggi (cakra) • tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • ragi instan • susu bubuk • gula pasir • susu cair • air es (tuang sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup agar tidak kelembekan) • kuning telur uk. besar • garam • butter • kuning telur • susu cair •
udang ukuran sedang • Bawang bombay, iris halus • bawang merah, iris halus • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • jahe • cabe merah besar • daun jeruk • garam • gula merah •
ayam, potong ukuran sedang • kentang ukuran sedang • bawang merah, iris halus • air • santan • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • bubuk kari • daun jeruk • garam • gula pasir •
daging sapi tanpa lemak • daging ayam tanpa lemak • putih telur • bawang putih • bawang merah • baking soda • Merica bubuk • Garam • Air • bawang putih • bawang merah • Merica bubuk •
jagung • labu siam • mentimun • kacang panjang • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe hijau besar, iris • lengkuas, geprek • daun salam • air asam jawa • garam • gula merah
beras • Air secukupnya untuk menanak nasi • Daun pisang • sereh geprek • lengkuas geprek • bawang putih • bawang merah • Cabe merah / hijau • daun salam • daun jeruk • garam • daun kemangi, cuci...tiriskan •