ikan hapau • nanas • air • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kunyit • lengkuas • serai (geprek) • terasi • air perasan asam jawa • Garam, gula
ikan tenggiri • minyak goreng • air • tomat • cabe besar • cabe kecil • bawang putih • bawang merah • jahe • jeruk kunci (peras ambil airnya) • Garam • Gula
telur (rebus sampai mateng) • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit • tomat ukuran sedang • kencur • garam • gula • masako ayam • air untuk menumis • minyak goreng untuk menumis