Liana Raffasya

@myathaya

Semarang

happy mommy n happy wife.

7 フォロー中 76 フォロワー

登録情報を編集

Telur Bumbu Pedas

telur • Pete • Minyak goreng • Kecap manis • Daun jeruk,salam • Merica bubuk • Gula • Garam/penyedap rasa • Bumbu yg dihaluskan: • bawang merah • bawang putih • Cabe merah + rawit •
Terong Balado

terong • Pete • Bumbu yg dihaluskan: • Cabe • Bawang Merah • bawang putih • Daun salam, daun jeruk • Garam, gula, penyedap • Minyak goreng
3 -4 porsi
Ayam Goreng Mentega

sayap ayam,potong2 • jeruk limau • bawang bombay • Daun bawang,potong2 panjang • Mentega/margarin • Minyak goreng • Bumbu marinasi: • bawang putih halus • saus tiram • Garam • Merica • Bumbu: •
Pindang Ayam

daging ayam • Daun so • santan • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • ketumbar • kluwek • Bumbu cemplung; • Daun salam •
Bandeng Acar Kuning

I ekor bandeng presto • Cabe rawit merah • daun kari • wortel, potong korek api • timun, potong korek api • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • Garam • Gula •
Sapi Lada Hitam

daging sapi, rebus potong potong • Brocolli • paprika • Bumbu : • baWang bombay • bawang putih, cincang • saus tiram • kecap manis • saus tomat • lada hitam halus • lada putih halus • Gula pasir •
Tahu Pedaz Maniz

tahu • bawang putih, dihaluskan • garam • Adonan kering: • terigu • maizena • baking powder • bawang putih bubuk • merica bubuk • kaldu bubuk • Adonan basah : • air •
2 porsi

1
Brokoli Saus Tiram

brokoli • daging sapi, iris tipis • tofu • Bumbu : • bawang putih, geprek • bawang bombay, iris • jahe, geprek • kecap asin • saus tiram • merica bubuk • Garam • Gula
Chicken Eggroll ala_ala Hokben

Bahan kulit : • telur ayam • tepung serbaguna • air • mentega cair • Bahan filling: • daging ayam giling • bawang putih halus • putih telur • merica bubuk • maizena • Kaldu bubuk •
Tumis Taoge Ikan Jambal

taoge/kecambah • pete • ikan jambal • Daun bawang,iris • Bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit merah • Bumbu cemplung : • Daun salam • Gula • Merica bubuk •
Pentol Ndower

pentol / baso • Minyak goreng • Daun salam • kecap manis • Bumbu halus: • Cabe rawit merah • Cabe merah kriting • bawang merah • bawang putih • merica bubuk • Garam • Gula pasir •
Gulai Ayam & Telur

ayam • telur rebus • santan • Daun salam • Sereh • Daun jeruk • Daun kari • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • jintan •
Sup Oyong Jagung

oyong • jagung maniz • wortel • Daun bawang • Baso/sosis • Bumbu: • Bawang bombay cincang • Lada bubuk • gula • Kaldu bubuk • Garam • Bawang putih goreng
Patin Asam Pedas

ikan patin • Daun kemangi • tomat • daun salam • daun jeruk • serai • jahe • Asam jawa • Jeruk lemon /nipis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih •
Tahu katsu

tahu putih • telur • tepung serbaguna • Bisa ditambah sayuran kalo suka • Bumbu: • bawang putih, dihaluskan • lada bubuk • kecap asin • minyak wijen • gula pasir • kaldu bubuk • Bahan pelapis : •
Sambal Pete Kemangi

Cabe merah • Cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • kemangi, ambil daunnya • jeruk sambel • terasi bakar • Garam • Gula jawa • Penyedap rasa • pete,kupas •
Botok Tahu Telur Asin

telur asin • tahu putih • Daun kemangi • tomat hijau, iris • Daun salam (1 bag.potong jadi 3) • Cabe rawit merah, • kelapa yg muda, parut • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • kemiri •
Ayam Rica Kemangi

ayam • Jeruk nipis • Kemangi • Minyak untuk menumis • Daun salam • Sereh • Daun jeruk • jahe digeprek • Bumbu halus: • Cabe merah • Cabe rawit merah • Bawang merah •
1
Es Kopyor KW

Bahan kopyor : • Nutrijel plain • santan • gula pasir • garam • Bahan Kuah : • air kelapa • Sirup • Es batu
Pepes Tahu Kemangi

tahu putih, haluskan • Kemangi • tomat, iris • Cabe rawit merah diiris tipis • telur • Daun salam ( 1lembar potong jadi 3 bagian • Daun pisang untuk membungkus • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • Cabe merah • kunyit •
1