Gracia Angeline

tuna chuck in oil • kacang goreng/air fryer (boleh jenis apa aja, yg paling enak kalo kacang mede) • bawang putih 2 siung cincang • bawang bombay 1/2 potong kotak • Cabai kering • rumput laut potong tipis2 atau bs pakai bon nori • minyak cabai 2 sdm utk tumis • garam, gula, lada hitam, kecap manis, kecap megi, Cabai bubuk secukupnya. (sesuai selera)

ayam cincang • wortel parut • bangkoang cincang • semangkuk kecil ebi cincang • bawang putih cincang • bawang bombay cincang • daun bawang iris tipis2 (opsional) • minyak wijen • telur dikocok lepas • garam, lada (aku pakai lada hitam), totole, gula • kayu manis bubuk (opsional) • kulit lumpia atau kulit spring

saos bbq delmonte • garam, lada, gula, totole • bawang putih bubuk • ayam filet dipotong tipis ukuran sesuai selera • susu cair full cream • keju moza parut • bawang putih cincang halus • butter salted • jamur kaleng potong tipis • saus tiram • daun presley • garam, gula, lada, totole •

ayam giling (dada) • wortel kecil diparut • bangkoang dicincang kasar • ebi segenggam dihaluskan • Cabai rawit cuci bersih • bawang bombay iris panjang • bawang putih cincang halus • telur ayam • garam (secukupnya) • gula (secukupnya) • lada putih (secukupnya) • totole (opsional) •

kentang kupas dan potong utk digoreng lalu ulek halus • daging ham potong kecil2 • kornet sapi • wortel parut halus • bawang putih bubuk • merica bubuk • bumbu ngohyong • garam sesuai selera asin yang diinginkan • totole (opsional/jika perlu) • butter dicairkan • parutan keju chedar • kuning telur. putih telurnya dipisah •

macaroni 250gr di rebus jgn terlalu lembek ya (sisihkan) • ham potong kotak • jamur kaleng iris tipis • bawang putih cincang dan 1/2 bawang bombay potong kotak • margarin/butter • susu cair • keju chedar parut • keju soft milk parut • mozarela parut • mayonais • oregano • lada, garam, totole •

daging sapi + tulang sapi 2 yg cukup besar utk kaldu • serai 2 di geprek • kunyit 2 ruas digeprek • daun salam dan daun jeruk • air 1 panci kira2 1,5-2 L • santan murni • daun bawang potong2 • kayu manis + bubuk kayu manis • cengkeh, kapulaga • garam, gula, kaldu sapi • bawang merah • bawang putih •

ayam kampung • jahe potong korek, jahe 2 ruas geprek • bawang putih cincang • minyak wijen • bawang putih bubuk • garam dan lada • kecap asin (lie kum kie)

filet dada ayam dipotong sesuai selera • garam, lada, totole • bawang putih bubuk • kecap asin, kecap manis secukupnya (1-2SDM) • saus tiram (2-3SDM) • minyak wijen 1 sdm (baluri ayam yg telah dipotong)

Nasi masak normal 4 kerek (utk mkn dr siang sampe malam) • filet ayam dada potong kotak • sosis sapi potong kotak • ham potong persegi panjang • telur diorak arik • butter anchor • margarin • blue cheese • saus keju euro gourmate • bawang putih cincang • bawang merah iris • keju chedar parut 1 mangkok full (aku pake chedar soft kraft) •

brokoli • tahu potong panjang (digoreng jgn kering) • jamur kaleng (1/3 kaleng) iris • bawang putih • daging ayam cincang • saus tiram • garam, lada, gula, totole • garam • lada • minyak wijen • bawang putih bubuk • totole

filet ayam 5 slice dada potong kotak • BAHAN MARINASI: • jeruk nipis • garam • saus tiram • lada • totole • kecap manis • kecap megi marinasi/kecap asin • bubuk meat masala • bubuk bawang putih • kacang tanah goreng dan ulek •

bersihkan udang kupas kulitnya. buntut opsional ada/tdk • minyak wijen • garam, lada, totole secukupnya sesuai selera • telur kocok lepas • tepung roti ditumbuk halus lalu diberi garam & lada

kentang ukuran sedang • bawang putih cincang • tuna • butter 1 sdm cairkan • susu cair UHT full cream +/- • telur • keju parut cedar soft • keju parut mozarela • bawang putih bubuk, garam, lada, totole • tepung roti ditumbuk halus +garam+ lada

slice sapi yoshinoya berlemak (bs jk mau dipotong pendek) • kecap marinasi megi • kecap asin angsa • lada bubuk • bawang putih bubuk • garam sejumput taburan • kecap manis • royco bubuk sapi

yoshinoya beef slice 500gr (saya potong2 agar tdk terlalu panjang) • tepung beras 3sdm dicairkan • santan murni/kara sekitar • bawang merah • bawang putih • kunyit • cabe lombok • cabe merah keriting • cabe rawit (bole skip jika tdk mau tralu pedas) • kemiri • ketumbar bubuk • lada bubuk •

telor ceplok setengah matang lebih nikmatt • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • tomat 1 potong kotak • cabai rawit • saos tomat 1 SDM, saos cabai 1SDM/cabe bubuk secukupnya • kecap manis 5-8 SDM, kecap asin secukupnya • lada, gula, totole

sapi potong dadu • kentang potong dadu goreng (sisihkan) • paru goreng sampai kering crispy (sisihkan) • santan murni + sisa perasan santan • kira2 1L air • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabe keriting merah (opsional sy ga pakai krn ank tdk mkn pedas) • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • jinten bubuk •

daging sapi giling/cincang • kentang ukuran besar potong panjang2 • daun bawang potong ukuran sedang • bawang putih cincang • minyak wijen • garam, lada, kecap manis, saus tiram, gula, totole • air kira2

daging sapi cincang (blh jg jika mau pakai daging cincang lain) • ikan asin potong kecil2 • jahe 1 ruas potong korek • tomat hijau 3 potong kotak2 • bawang putih cincang • bawang merah iris • daun jeruk • cabai rawit • kecap marinasi megi/kecap angsa • minyak wijen • bawang putih bubuk • meat masala •