Selvie Sutrisno

@SelvieSutrisno

Selalu mencoba n terus mencoba masakan baru, biar bisa menciptakan variasi masakan di rumah

0 フォロー中 96 フォロワー

登録情報を編集

Tepung Bumbu Serbaguna

Tepung Terigu • Tepung Beras • Tepung Maizena • Bawang Putih Bubuk • garam • micin • Ketumbar bubuk • lada bubuk • baking powder • kunyit bubuk
1
Pempek Ikan

fillet daging ikan gabus laut (boleh ganti tenggiri) • sagu tani • air • telur ayam • garam • gula • micin
Nila Kuah Kecap

Ikan Nila • bawang merah • bawang putih • kunyit • Jahe • lengkuas • serai • air • kecap manis • garam • lada • tomat uk sedang (potong) •
2-3 orang
Acar Timun Wortel

timun • wortel • bawang merah • air minum • cabe rawit hijau (sesuai selera banyaknya) • cuka makan • garam • gula pasir
2 orang
Sate Kacang

Bumbu Kuah Kacang • kemiri • Kacang tanah • cabe rawit merah • bawang putih • serai • asam Jawa • daun jeruk • air • garam • micin • gula aren •
2 orang
Beef Slice Kebab

beef slice (marinasi) • daun selada (potong) • bawang bombay (iris tipis) • timun (iris tipis) • tomat (iris tipis) • kulit tortila uk sedang • mayones • saus BBQ homemade • margarin
2 orang
Ngohyong

Bahan Kulit: • tepung terigu • tepung tapioka • telur ayam • garam • micin • air • Bahan Isian: • Paha ayam fillet (rebus lalu potong) • Dada ayam (giling halus) • bawang merah (halus) • bawang putih (halus) •
2-3 orang
Pizza Roti Tawar

pinggiran roti tawar • telur ayam • susu UHT putih • kental manis sachet • keju Cheddar/mozarella • mesis • margarin
2 orang
Telur Gemuk

telur ayam • sawi hijau • bawang putih • bawang merah • tomat • santan kental • udang (cincang halus) • Lada • Garam • Micin • minyak zaitun (bisa diganti minyak biasa)
3-4 orang
Bayam Siram Ayam Saus Tiram

bayam • paha fillet (boleh ganti dada) • Bawang Putih halus • bawang Bombay (iris) • daun bawang (potong) • Bahan Saus: • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • tepung maizena • air • minyak untuk menumis •
2 orang
Usus Krispi

usus ayam • jeruk nipis • soda kue • Minyak Goreng untuk menggoreng • Bahan Marinasi: • bawang putih halus • kemiri • ketumbar • lada • garam • micin • Bahan Tepung: •
1
Roasted Milktea

teh tubruk • gula pasir • UHT putih
1 orang
Trakulu Goreng Sambel Pecak

Bahan Marinasi Ikan: • Ikan Trakulu (boleh ikan apa saja) • jeruk nipis/limau • garam • micin • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • Sambel Pecak: • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe rawit merah •
2 orang
Klepon

Tepung Ketan • garam • Gula Aren (Sisir Halus) • Air hangat • pasta pandan • Kelapa Parut
Sate Ayam Maranggi

ayam fillet • jeruk nipis • tusukan sate • Bahan Bumbu Marinasi: • bawang merah • bawang putih • jahe • gula aren (sisir halus) • lengkuas • ketumbar bubuk • garam • kaldu rasa jamur •
2 orang
Sambel Bajak

Bahan ulek/blender: • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • tomat besar • Bahan Pelengkap: • daun jeruk • air asam Jawa • gula aren • kecap manis • garam •
Tahu Bakso Ayam

Daging ayam (fillet) • telur ayam • tahu kopong goreng (belah 2, sisihkan isinya) • bawang putih • bawang merah • tepung tapioka • tepung terigu • es batu • Bumbu: • kaldu jamur • micin • gula •
1
BitterBallen

Bahan isian: • Margarin • sosis (potong dadu kecil) • bawang putih (cincang) • bawang bombay (cincang) • Bahan Adonan: • margarin • tepung terigu • Keju Cheddar (parut) • susu putih UHT • gula pasir • garam •
Es Duren Suju (Susu Keju)

daging durian • Kental manis • susu UHT putih • keju Cheddar parut • es batu
1 orang
Bumbu Marinasi Grill Ala Resto

Kecap Inggris • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • kecap manis • beef slice
1