ayam fillet bagian dada • Kecap manis • Bawang merah • Bawang putih • Kacang tanah • Cabai merah • cabai rawit setan • Daun jeruk purut • daun salam • serai geprek • Garam • Gula merah •
teri yang kecil2 • Cabai rawit setan (sesuai selera saja) • Bawang merah • Bawang putih • Tomat merah • Garam jika terinya tidak asin • Gula pasir • Penyedap jika suka (saya tidak pakai)
Ikan Tengiri 1 ekor ukuran sedang • Bawang merah • Bawang putih • Kunyit • ketumbar • daun jeruk • kemiri • Asam jawa secukupnya (sesuaikan selera) • Garam • Gula pasir • Jeruk nipis • Air untuk merebus ikan •
udang segar ukuran sedang kupas kepala dan ekor • Wortel 2 buah ukuran sedang • Kentang • Daun sledri • Daun bawang • Bawang putih • Bawang merah • Cabai 8 buah iris tipis • Lada bubuk • Tomat • Pala • Garam •
ayam pasar dipotong kotak2 • Kulit ayam dan lemak ayam secukupnya (untuk buat minyak ayam) • Mie basah (beli jadi di tukang sayur) • Daun bawang potong2 • bawang merah • bawang putih • Bawang bombay • Saori saos tiram • Kecap manis • Gula Jawa • Daun jeruk • Serai •
Lontong 4 buah (saya beli dipasar) karna ga mau ribet aja • Kacang tanah goreng 1/4 kg (untuk 4 porsi) • Cabai Rawit setan 9 buah (soal cabai disesuaikan dengan selera) • Bawang putih • Kencur -+ • Gula merah • Air • Kecap secukupnya sesuai selera • Garam • Tahu 5 kotak goreng jangan sampai kering • Kolbis (sy rebus krna buat bumil)😊 • Taoge (rebus juga) •
