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仁媽廚房
@marina_barnabas
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沙嗲牛肉
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3人份
迷你冬瓜盅
冬瓜
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夜香花
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火腿肉
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乾瑤柱
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冬菇
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蝦乾
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瘦肉粒
豬油蔥包 / 牛油餐包
金色酵母
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室溫水/鮮奶 130g-140g
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雞蛋一隻
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砂糖
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高筋麵粉
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奶粉 12g (可用鮮奶取替)
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鹽
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軟無鹽牛油
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蔥粒
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豬油
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蛋一隻
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陳皮棒
高筋麵粉
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已浸 發陳皮(切 碎)
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生薑汁
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鹽
墨西哥玉米餅 (Taco)
Taco Kit
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免治牛肉
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牛油果
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蕃茄
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粟米粒
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Sour Cream
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西生菜
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Mozzarella Cheese
12人份
蝶形烤全雞
橄欖油
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無鹽牛油
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鹽
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黑胡椒
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檸檬
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雞
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薯仔
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紅蘿蔔
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生菜苗
4人份
炸香蕉
香蕉
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春卷皮
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肉桂粉
豆腐蒸蛋
豆腐 1磚
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雞蛋
•
鹹蛋
1
自製烏冬
中筋麵粉
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水
•
鹽
2人
Tiramisu 蛋糕
Mascarpone Cheese 意大利芝士
•
Austrian Cream Cheese 軟芝士
•
魚膠粉
•
即溶咖啡粉
•
咖啡酒/白蘭地酒
•
蛋白
•
糖 4安士
•
意式Savoiordi 手指餅 12件
•
唂咕粉
•
滾水
10人份
大閘蟹
公:尖底+膏白色+軟
•
乸:圓底+膏橙色+硬
•
紫蘇葉
•
姜
•
赤糖
•
浙醋
豆腐煲
件 硬豆腐
•
新鮮黑木耳
•
粟米仔
•
白精靈菇
•
蔥頭(一粒切開4份)
•
蔥段
•
薑
•
韓式烤肉汁
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味醂
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日本
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糖
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水
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韓式辣汁炒年糕
韓式辣醬
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年糕
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豬肉片/雞肉片。。。
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