trucos de pollo • choclo • zapallo italiano pequeño o 1/2 si es grande • papas medianas • zanahoria • porotos verde • Cilantro a gusto • cebolla • ajo • Pimentón a gusto • Chuchoca/ polenta • Sal a gusto
Carne blanda o para la olla • cebollas • ajo • zanahoria pequeñas o 2 medianas • Pimentón rojo y verde • tomate • Comino • Ají de color • Orégano • Sal • papas pequeñas cortadas en media rodaja y arvejar
arroz o lo que quede • masas de tacos • pollo • porotos negros • cebolla • Pimentón • sazonador de tacos • Queso picado o rallado • ketchup • Ají en pasta