daging shortplate • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah (optional) • mentega • air • saus tiram • kecap asin • kecap inggris • gula • Garam • Lada
bibir gan yu chun/bibir ikan kering • dada ayam • jamur kuping • telur • bawang putih • dark soy sauce • minyak wijen • kecap asin • kecap inggris • gula • maizena • Garam •
dada ayam cincang • tahu sutra ukuran besar • bawang putih • saus tiram • kecap manis • kecap inggris • Garam • Lada • air • tepung maizena • mentega • cabe rawit (optional)
daging shortplate • bawang bombay • bawang putih • jahe • cabe merah keriting • margarin • shoyu • kecap manis • kecap inggris • minyak wijen • air • Lada •
kikil • pete • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah • cabe merah keriting • jahe • daun salam • daun jeruk • saus tiram • kecap manis • Lada •