bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • cabe rawit • cabe merah • sereh geprek • daun salam • lengkuas • daun Jeruk • cabe merah besar iris memanjang (bisa skip) • gula jawa • garam •
jantung ayam (bisa direbus dulu dg daun salam jika tdk ingin terlalu amis) • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • cabe hijau / merah iris tipis • cabe rawit iris • daun salam • sereh • lengkuas • daun jeruk (makin banyak makin sedep) • air • saos tiram • kecap manis •
ikan kembung • tomat (optional) • bawang putih • jeruk nipis untuk marinasi ikan • daun bawang • Jahe • daun jeruk • sereh • kecap asin • saos tiram • kecap ikan • kecap inggris •
bunga bawang (kembang brambang) • tempe poton lalu goreng (bisa skip) • bawang putih • bAwang merah • cabe merah • cabe rawit (sesuaikan selera) • air • kaldu jamur • kecap manis • garam
jengkol • teri asin (cuci untuk mengurangi asinnya) • garam • kaldu bubuk • gula pasir • gula jawa • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • terasi