軒寶媽咪親子廚房

@kiss119227

桃園市

ㄧ個用心、用愛、用時間，為家人及孩子做出ㄧ道道美味、營養、健康的料理😋😋
👩🏻 版媽不喜歡料理加「味素」
👩🏻沒有很專業的擺盤，但是有很用心的料理

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奶油蒜香煎扇貝肉（干貝）

扇貝肉（干貝）適量 • 奶油 • 蒜香粒
1.5人份

1
醬燒小卷芹菜甜不辣

新鮮小卷 • 芹菜段 • 基隆甜不辣 • 醬油 • 薑絲
2-3人份
鹽烤泰國蝦

泰國蝦 • 粗鹽約900克～1斤（看鍋子大小） • 米酒
2人份
蜜漬檸檬片 🍋🍋

檸檬 • 蜂蜜適量 • 乾燥密封罐
1
醬炒花枝芹菜甜不辣

甜不辣半包 • 花枝 • 芹菜 • 醬油膏 • 水 • 蒜頭 2-3辨 • 米酒
3人份
絲瓜蛤仔湯

絲瓜 • 蛤仔 • 水
3-4人份
蒜頭蛤仔雞湯

剝好的蒜粒 • 蛤仔 • 放山雞腿肉塊 • 薑片 • 米酒（可不加）
6人份

2
芹菜燒曼波魚（皮、肉）

曼波魚皮250g • 曼波魚肉360g • 芹菜切段 • 蠔油 • 米酒 • 玉米筍 • 喜歡吃辣的可以加些辣椒🌶️ • 蒜頭
3人份
防疫餐之滷三層肉

三層肉ㄧ片切塊 • 豆干 • 豆皮或麵輪 • 水 • 醬油 • 冰糖 • 蔥 • 蒜頭爆香用 • 油豆腐切塊 • 薑片 4～5片
3-4人份

4
蔥燒石斑魚片

蔥1支 • 石斑魚片1包 • 薑片5片 • 水半碗 • 醬油1大匙 • 米酒ㄧ大匙 • 冰糖少許 • 辣椒（喜歡辣的人可以加）
3人份
好吃營養地瓜稀飯

白米1杯至1杯半 • 水1：9 • 地瓜1.5條
4-5人份

3
豆腐乳清蒸鱈魚

鱈魚ㄧ片 • 豆腐乳 • 鹽巴
3-4人份

3
薑燒冬瓜雞胸肉

冬瓜半顆 • 薑絲 • 醬油 • 蠔油ㄧ匙 • 雞胸肉 • 糖
3-4人份
麻油雞補湯😋

雞骨腿肉ㄧ盒 • 鮮香菇ㄧ盒 • 雞彿半斤 • 豆皮半包 • 雞冠半包 • 水 • 米酒 • 嫩薑切片 • 黑麻油
5人份
親子 - 甜豆炒蝦仁

甜豆 • 蝦仁 • 紅蘿蔔絲少許（配色用） • 鹽巴適量（調味用）
2人份

7
親子-氣炸川味蘿蔔糕

蘿蔔糕切塊備用 • 油
1.5人份

1
涼食 -淡菜佐五味醬

ㄧ包淡菜 • 五味醬 • 蔥花 • 薑片
2-3 份量
「親子」蕃茄炒蛋

雞蛋 • 牛蕃茄 • 蕃茄醬 • 醬油 • 水半碗
3 份量

1
醬燒小卷

生小卷 • 蔥 2～3支 • 薑片 • 紅蘿蔔絲少許（可不加） • 水 • 醬油 • 冰糖 • 米酒
3 份量

2
「親子」豆干燒五花

豆干切塊 • 油豆腐 • 全聯五花肉 • 薑片 • 蔥 • 蒜 • 水 • 八角 • 醬油 • 蠔油 • 白胡椒粉 • 香蒜粒（或蒜末）適量 •