Melody Violine

@melodyvioline

20 フォロー中 51 フォロワー

登録情報を編集

Resep Bumbu Bawang Serbaguna

bawang merah • bawang putih • bawang bombay sedang • minyak goreng • kaldu jamur bubuk • garam • merica
Ayam Panggang Krispi Bebas Gluten

sayap ayam • telur ayam • minyak goreng • tepung tapioka • tepung beras • pengembang kue (opsional) • Garam • Merica • Ngohiong (opsional) • Cabe bubuk • Kaldu bubuk
4-5 orang
Teh Susu Mentega

teh hitam • mentega • cengkeh • kunyit bubuk • jahe bubuk • kayu manis bubuk • garam • madu • air panas • susu cair
1 orang
Soto Betawi Susu

daging sapi bertulang • kentang potong dadu • susu sapi murni • Air matang • Kaldu sapi bubuk • Garam • Merica • kunyit • bawang merah • bawang putih • minyak • air matang •
3-4 orang

1
Sup Shiitake dan Telur

shiitake kering • air matang • kecap asin • daun bawang • jahe iris • bawang putih • minyak wijen • telur ayam • sawi (opsional) • garam • merica
1-2 orang
Sup Pangsit

pangsit • sawi (atau sayur berdaun lain) • minyak wijen • kaldu bubuk • kecap asin • garam • merica • bawang goreng • daun bawang iris
1 orang
Pangsit Rebus Daging Sapi

daging sapi giling • kulit pangsit (50 lembar) • daun bawang iris • air matang panas • kaldu sapi bubuk • minyak wijen • minyak goreng biasa • garam • kecap asin • saus tiram • kecap manis • jahe parut •
4-5 porsi
Sup Kaldu Ayam Herbal

paha ayam • sawi putih • jahe iris • bawang putih geprek • daun bawang potong • wortel potong • apel potong • bawang bombay iris • gojiberi • merica utuh • air matang
3 orang
Sup Daging Bening

daging sapi bertulang • minyak goreng • kentang • wortel • daun bawang • kol • bubuk cabe • kayu manis bubuk • kapulaga bubuk • jahe bubuk • cengkeh • garam •
3-4 orang
Es krim yogurt blueberry

blueberry • yogurt • brown cheese (atau gula pasir) • susu cair (atau air matang) • creme fraiche • ekstrak vanili • ekstrak lemon
5-8 orang
Tahu Telur Kukus

tahu putih • telur kecil • daun bawang iris • bawang putih geprek • minyak goreng • merica bubuk • garam • kaldu ayam bubuk (opsional) • tepung maizena (opsional)
5 orang
Fårikål 🇧🇻

daging domba • kubis • lada utuh • garam • mentega • bawang putih iris • bawang merah iris • minyak goreng • air matang • daun salam • adas bintang • rosemary segar •
4 orang
Terong Kentang Balado

terong kecil atau 2 terong sedang, potong memanjang • kentang sedang • minyak goreng • garam • tomat • bawang putih • cabe besar • cabe rawit • kaldu ayam • daun salam • air lemon • kecap manis
3-4 orang
Siomay Ayam Udang

paha ayam atas bawah berkulit • udang cincang • wortel serut • telur (putihnya saja) • tepung tapioka • kulit pangsit • minyak goreng • kecap asin • minyak wijen • saus tiram • kaldu ayam bubuk • bawang putih bubuk •
3-4 orang
Nasi Ayam Hainan dengan panci

paha (atas-bawah) dengan kulit • beras • air matang • daun bawang • bawang putih kupas • bawang putih serut • jahe serut • kaldu ayam bubuk • minyak wijen • garam • merica • timun iris (opsional) •
2 orang
Kubis Daging Kukus

sawi putih • daging sapi/ayam cincang • daun bawang iris • kecap asin • kecap manis • minyak wijen • kaldu sapi/ayam bubuk • bubuk cabe • kayu manis bubuk • tepung maizena • saus tiram • air panas matang •
3-4 orang
Sup Krim Salmon

kentang potong dadu • salmon potong dadu • wortel belah iris • bawang perai belah iris • mentega • krim kocok • air panas • garam • merica • dil kering • kaldu ikan bubuk • kayu manis bubuk •
3 orang

1
Ayam Saus Tomat Kunyit

paha ayam • minyak zaitun • garam • merica • kunyit bubuk • air matang • sari lemon • bawang bombay cincang • pure tomat • cabe • paprika bubuk • kapulaga bubuk •
3 orang
Sup jamur keju

jamur kantarel/kancing • keju parmesan/brunost/cheddar • heavy cream • kuning telur • timi kering • bawang merah iris • bawang putih iris • penyedap rasa sayur • peterseli iris • daun salam • air matang • minyak zaitun •
2 orang
Doenjang Jjigae

daging sapi iris • minyak goreng • air matang • doenjang • kaldu sapi bubuk • gochugaru (opsional) • lobak iris • kentang iris • bawang bombay iris • tahu putih potong dadu • zucchini iris (opsional) • jamur (opsional) •
2-3 orang