nasi putih • ikan tongkol, goreng dan suir kasar • kangkung, siangi dan cuci bersih • bawang merah • bawang putih • daun jeruk, buang tulangnya • margarin
rebon (2000 rb an di tukang sayur) • cabe hijau • cabe rawit, tambah kalau ingin pedas • tomat sayur kecil • bawang merah • bawang putih • lengkuas • daun jeruk • gula pasir • air • garam untuk merendam rebon
ayam • air • minyak untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • bunga lawang • serai • kayu manis • saus tomat • saus tiram •