Rinee Pradhitya

@rineepradhitya

Tangerang

seorang ibu yang harus rajin masak karna anak dan suami doyan makan👨‍👩‍👧
.
IG : @Rineepradhitya

13 フォロー中 479 フォロワー

登録情報を編集

Nasi ayam hainan

beras cuci bersih • bawang putih (geprek) • jahe (iris) • kecap asin • saus tiram • minyak wijen • Lada bubuk • daun pandan • Minyak untuk menumis • Air matang/air rebusan ayam • ayam potong 4 bagian • bawang bombang iris •
4 - 6 orang
Ayam kampung bumbu lengkuas "mantull"

ayam kampung • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • serai geprek • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • kunyit bubuk (boleh kunyit utuh 1 ruas) • lengkuas bubuk (bs pake lengkuas muda) • Garam,gula,kaldu jamur
2
Gurame goreng sambal matah

ikan • jeruk nipis (ambil airnya) • bawang putih • kunyit • Garam,lada putih bubuk • cabe rawit setan (sesuai selera) • cabe merah • bawang merah • serai ambil bagian putih dalamnya • daun jeruk • terasi abc (bakar) • Jeruk nipis •
Nasi goreng kambing "enak"

daging kambing (saya pake 5 tusuk sate kambing) • nasi putih dingin • kecil kayu manis • bumbu kari • cabe merah iris • cabe rawit iris (skip kalo gak suka pedes)+ • bawang putih • bawang merah • cabe setan (boleh skip) • merica bubuk • ketumbar • jintan •
2
Ayam goreng bumbu kuning khas sunda

ayam (potong dan bersihkan) • Perasan jeruk nipis • daun jeruk • daun salam • sereh geprek • Air secukupnya untuk ungkep • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk /1 ruas kunyit • lengkuas muda • kemiri sangrai • Garam dan kaldu jamur
4
Tim ikan kue

ikan kue uk 400 gram • jeruk nipis peras • Garam • Bawang putih goreng • bawang merah • bawang merah • jahe • bawang daun • daun jeruk (buang tulang) • kecap asin • minyak wijen • minyak panas •
1
Lele goreng kering dan gurih

lele uk sedang • Perasan jeruk nipis • Minyak untuk menggoreng • bawang putih • lengkuas muda • ketumbar • kunyit / 1 sdm kunyit bubuk • Garam
Ayam sambel simple enak

ayam (potong 8) • Perasan jeruk nipis (untuk mencuci ayam) • daun salam • Garam,gula,ketumbar halus,kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • cabe rawit setan (sesuai selera) • cabe merah • tomat merah
Sop ala pak min klaten

ayam kampung potong potong • daun jeruk buang tulang • daun salam • sereh geprek • jahe geprek • bawang putih geprek • lada bubuk /secukupnya • Wortel (resep asli no wortel) • kayu manis • Garam,gula,kaldu jamur • Minyak untuk menumis • daun seledri •
1
Asin goreng bumbu cabai hijau

ikan asin belah • pete • Garam,gula,kaldu jamur • Minyak goreng • bawang merah • bawang putih • tomat hijau uk kecil • cabe rawit hijau • cabe hijau keriting
Tongkol asin pedas manis

tongkol cue • kecap manis (sesuai selera) • saos tiram • garam dan kaldu • air asam jawa • daun bawang iris • Air • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) •
Capcay goreng siram sapi

wortel iris • Buncis secukupnya iris • sosis iris • Telur ayam kocok lepas • Cabe merah besar iris • kecap asin • saos tiram • minyak wijen • bawang putih cacah • daging sapi slice • Air matang • bawang putih cacah •
1
Telur ceplok pedas manis "simple"

telur (diceplok) • kecap manis/sesuai selera • tomat iris sesuai selera • daun bawang rajang kasar • Garam dan kaldu jamur • Air matanv • bawang putih • bawang merah • cabe rawit/sesuai selera
Soto betawi kuah santan susu

daging sapi • paru sapi • kayu manis • daun salam • cengkeh • sereh geprek • santan kara uk kecil • susu cair • Minyak untuk menumis • Garam,gula dan kaldu jamur • bawang merah • bawang putih •
Bihun goreng special

bihun (rebus pake air panas • telur diorak arik (sisihkan) • sosis • wortel iris memanjang • bawang daun • saus tiram • minyak wijen • Kecap manis secukupnya /sesuai selera • cabe merah rajang memanjang • Garam dan kaldu jamur • bawang putih • bawang merah •
12
Daging sapi teriyaki ala hokben "simple"

daging sapi slice • bawang bombay • kecap manis • saus tiram • minyak wijen • kecap inggris (boleh skip) • kecap asin • madu (boleh skip) • merica bubuk • bawang putih yang sudah dihaluskan • wijen sangrai • air matang •
1
Ayam kampung goreng ala ciganea

ayam kampung potong 6 • lengkuas geprek • daun saalam • daun jeruk • sereh geprek • Jahe • Garam, gula dankaldu jamur • Air untuk merebus • bawang merah • bawang putih • kunyit /1 sdt kunyit bubuk
10
Tumis buncis udang super simpel "enak"

udang buang kepala • buncis iris • saus tiram • minyak wijen • Garam,kaldu bubuk • Air • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe merah (kalo suka pedes tambah cabe rawit)
Ikan bakar teflon super simple "rasa nya enak"

ikan kue uk 400-500 gram • jeruk nipis • lengkuas • daun kunyit bisa gmdiganti daun jeruk • serai • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit/kunyit bubuk • Garam,kaldu jamur,gula
Ayam goreng kremes "syedapp"

ayam (lebih enak ayam kampung) • Jeruk nipis • daun jeruk • daun salam • sereh • bawang putih • bawang merah • cabe merah • kemiri sangrai • kunyit • Garam,gula,kaldu jamur