Eka Puspitasari

Cooking for fun ! ＾＾

Brownies Kukus

Telur Ayam • Gula Pasir • Vanili • Garam • Cake Emulsifier • Tepung Terigu Protein Sedang • Coklat Bubuk • Minyak Goreng • Dark Compound Chocolate • Susu Kental Manis Putih
12 porsi
Oseng - Oseng Mercon

Tetelan • Daun Salam • Lengkuas (Laos) • Cabai (Cabe) Rawit Hijau • Cabai Merah • Bawang Merah • Bawang Putih • Jahe • Gula Merah • Gula Pasir • Garam
5 porsi

4
Lontong Kikil Surabaya

Kaki Sapi • Daun Bawang • Bawang Goreng • Jeruk Nipis • Garam • Gula Pasir • Merica • Penyedap Rasa (MSG) • Lengkuas (Laos) • Daun Jeruk • Serai • Lontong •
12 porsi

25
Cumi Bumbu Pedas

Cumi-cumi • Cabe Merah • Cabai (Cabe) Merah • Cabai (Cabe) Rawit Hijau • Tomat • Bawang Bombay • Saus Tiram • Kecap Manis • Garam • Gula Bubuk • Jeruk Nipis • Bawang Merah •
5 porsi

5
Puding Sutra Mangga

Agar agar putih • Susu Kental Manis Kaleng • Sirup Mangga • Air
1 porsi
Widaran Keju

Tepung Tapioka • Kuning Telur • Putih Telur • Keju Cheddar • Garam • Minyak Goreng
1 porsi

16
Garang Asem

Daging Ayam • Hati Ayam • Belimbing Wuluh • Cabe Rawit • Santan • Telur Ayam • Bawang Merah • Bawang Putih • Cabe Merah • Cabe Hijau • Tomat • Serai •
6 porsi

1
Gado - Gado Surabaya

Lontong • Kecambah • Kol Putih (Kubis Bunga Putih) • Timun • Kentang • Telur Ayam • Daun Selada • Tempe • Tahu • Bawang Putih • Cabe Merah • Kacang Tanah •
10 porsi

16