دقيق متوسط • ملح • سمن ذايب مع اربع ملاعق زيت • خليط من الماء و ماء زهر • الحشو • غرس • زبدة • زيت • جلجلان (سمسم) • قرفة و طيب ثم يعجن جيداً حتى يصبح طري جداً
زبدة طرية بحرارة الغرفة • سكر ناعم • بيضة • نشأ الذرة • ملح خفيفة • نجمع بالفرينة مع ملعقة كبيرة كاكاو و ملعقة صغيرة خميرة الحلوى • كمية من جوز الهند المبشور يجمع بالنستله