R H

usus • jeruk nipis • gula merah • kecap manis • air asam jawa • jahe • sereh • daun jeruk • daun salam • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting •

agar2 bening • telur • santan instant • gula pasir • gula merah • daun pandan

ikan Tongkol • bawang putih • cabe merah keriting • cabe hijau keriting • cabe rawit merah • kemangi

ayam jago besar • daun salam • serai • lengkuas (geprek) • jahe (geprek) • daun kunyit • cabe rawit merah (optional) • santan instant kecil • Secukupnya: garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk • Bersihkan ayam: Garam, jeruk nipis • Daun Singkong • bawang merah •

daun Singkong • lengkuas (geprek) • bawang merah • bawang putih • terasi (bakar dan haluskan) • Saos Tiram • Garam, gula pasir, kaldu bubuk

Cumi Asin • Terigu • Merica Bubuk • Kaldu bubuk (optional)

tahu putih • daun kemangi • daun bawang • daun jeruk • cabe rawit utuh • jamur Kancing • telur • santan instant • Secukupnya: garam, merica bubuk, kaldu bubuk • Daun pisang + • bawang merah • bawang putih •

ikan kembung • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kunyit • ketumbar • Secukupnya: garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

tahu putih • telur • cabe merah keriting (iris) • daun bawang (iris) • wortel (parut) • terigu serbaguna • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kecap asin • kaldu ayam • Secukupnya: merica bubuk, garam

dada ayam • bawang bombay • Secukupnya: gulpas, garam dan kaldu ayam • saos tiram • soy sauce • saos teriyaki • kecap inggris • kecap manis • jahe geprek • bawang putih (haluskan) • sing bawang merah (haluskan)

cabe keritingmerah • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi ABC • tomat kecil • Secukupnya: gula pasir, garam, kaldu ayam, gula merah (optional)

Cue keranjang • bawang merah • bawang putih • tomat • daun salam • daun jeruk • cabe hijau besar (saya keabisan cabe keriting merah) • cabe rawit merah • Secukupnya: kecap manis, gulpas, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk

sayap ayam (12ptg) • Bubuk Parsley • ketumbar • kemiri (sangrai) • kunyit • Secukupnya: garam, merica • kecap manis • saos tomat • merica bubuk • saos tiram • madu

Ikan Nila • tomat • daun bawang • kemangi • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • daun jeruk • cabe rawit merah utuh • cabe merah keriting (iris) • Air dan Santan • Secukupnya; gula pasir, garam, merica dan kaldu bubuk •

ayam kampung • wortel • kentang • daun bawang • daun seledri • tomat • taburan bawang goreng • Kulit wortel • seledri • bawang bombay • air matang • bawang merah (cacah) •

Dada ayam • tempe (optional) • cabe merah besar • cabe merah keriting • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • daun bawang • tomat • lengkuas (geprek) • Kecap manis • Saos Tiram •

Buntut Sapi • cengkeh • kayu manis • bawang bombay • seledri • bawang putih geprek • jahe (geprek) • garam dan merica bubuk • Bahan cemplung (sop): • wortel • kentang • tomat •

lodeh2an • cabe rawit merah (optional) • tempe • santan instant • daun salam • lengkuas (geprek) • bawang merah • bawang putih • terasi ABC (sangrai) • kemiri (sangrai) • ketumbar • ebi

cumi Asin • tahu coklat • bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • cabe rawit merah • lengkuas (geprek) • daun salam • Secukupnya: garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, saos tiram

kimchi • Kuah kimchi • bawang bombay • bawang putih (cacah) • daun bawang • crab stick (sesuai selera) • jamur enoki • tahu telur (saya pakai tahu sutra dibagi 2) • telur • Gula pasir, garam, merica bubuk, cabai bubuk, kaldu jamur (optional), minyak wijen