daging boleh plus kikil • mie pipih / bulat (saya buat sendiri memakai re noodle) • bawang merah • bawang putih • Lada • Jahe digeprek • sere • daun salam • daun jeruk • Tauge direbus • Bakso direbus
ikan kakap/bandeng • air asam jawa • sere • kunyit digeprek • bawang merah digeprek • bawang putih digeprek • ketumbar • gula merah sisir • daun jeruk • tomat besar potong kotak • cabai rawit utuhkan