نعيم خوجه

لحم دجاج حبة أو لحم • متوسطة • ملح وزيت او سمن او زبدة والسمن افضل • البهارات صحيحة توضع بصفاية البهارات • شيبة وقرفة • هيل • قرنفل • بطاطس كبيرة مقطعة ومقشرة

دقيق دخن • سكر • حليب سايل • زيت • بيكنج بودر • بيضتين • تمر او تمر بدون عجوة • حبة سوداء

لحم مفروم • بصل وسط • طماطم • ثوم • من البقدونس • زيت وملح وملعقتين صلصة • بهارات مطحونة من كمون وفلفل اسود وقرفة وهيل

صدور دجاج • فلفل رومي • حبة جزرة • زيت • ملح • صويا • فلفل اسود

ملوخية مجمدة • بصلة صغيرة راس ثوم • زيت مكعبات ماجي • لحم دجاج او غنم

صدور دجاج • ارز متوسطة • بيض • صلصلة • بصلة • طماطم • بطاطس • جزرة • ثوم • فلفل رومي صغيرة • ملح • كمون •

تونة كبيرة وقليل زيت • بطاطس متوسطة • قليل من الكزبرة • طماطم • حبة بصلة صغيرة • ملح و كمون فلفل اسود و هورد

سجق • المكونات الجافة: • 3 ونص كاسات دقيق • 2 ملاعق حليب جاف • 3 ملاعق سكر • 3 ملاعق نشا • رشة ملح • خميرة • ملعقة بيكنج بودر • المكونات السائلة : • علبة لبن زبادي • فنجال شاي زيت •

دقيق • حليب جاف • سكر • ملح • خميرة • بيكنج بودر • زيت • لبن زبادي وماء للعجن • سجك + فلفلة رومي • لحم مفروم مدقوق على النار مع بصلة صغيرة • زيتون شرائح • جبن مزدريلا •

سميد • حليب جاف • سكر • بيكنج بودر • شعيرية باكستانية • حليب مكثف • قشطة • زيت

رقاق • جبن كيري • جبن كيري • شيرة مكسرات محموصة ومطحونة • شيرة مكسرات محموصة ومطحونة • دقيق لصمغ الدقيف • دقيق لصمغ الدقيف

لحم مفروم ني • بصلة كبيرة • كمون • فلفل اسود مطحون • ملح • طماطم • دقيق • حليب جاف • سكر • خميرة • بيكنج بودر • ملح •

دقيق • خميرة • بيكنج بودر • سكر • حليب • ملح • دقيق • لبن زبادي • زيت • ماء • شيرة هيرشي سمسم

كنافة • من اللوز • من الكاجو • سمن • سكر

لحم مفروم • بصلة كبيرة • بطاطس وسط • ملح • كمون • فلفل اسود • كريمة طبخ • علبة قشطة • 3 ملاعق جبن سايل جبن مزدريلا

جبن كيري ه • رقاق سمبوسة • دقيق مخلوط بماء للقفل • زيت للقلي • شيرة او عسل

برتقال • ليمون • تانج برتقال • سكر وماء بارد

صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة • بصلة زيت 1 قشطة لمة بقدونس • ملح هورد فلفل اسود ورقةةغار

دجاج وارز • زيت • ملح • صلصة • طماطم • بصل • ثوم • برتقالة • بصلة • فلفل اسود • كمون • كزبرة •

بيضات مسلوقة • طماطم • بصل • ملح • كمون وفلفل اسود • هرد