Mery Daniel

telur • air atau sesuai selera • gula merah • kecap manis • garam, kaldu jamur, merica • cabe rawit (kalau suka pedas, saya skip) • bawang merah • bawang putih • kemiri

tahu putih yg besar • kemangi • telur asin matang, belah 2 • telur • kaldu jamur, merica, garam • daun pisang • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah atau 4 cabe merah besar (me : skip)

pisang ambon • terigu • telur • gula pasir (boleh kurangi kalo kurg suka manis) • SKM • vanili • garam • SP • minyak goreng

telur • bawang putih, geprek cincang • tomat • daun bawang, iris • saos tiram • saos tomat • air • kaldu jamur, gula, garam, merica • maizena, larutkan dgn air

ubi jalar kuning • telur • gula pasir (kurangi klo kurg suka manis) • terigu • SP • SKM • minyak goreng

telur • tahu sutera, potong kotak2 kecil • daun bawang kecil, iris • bawang putih, cincang • daun seledri, cincang (me : petik daunnya saja) • baso sapi, iris • kecap asin • saus tiram • kecap manis • merica bubuk, gula, garam dan kaldu jamur • air matang (sesuai selera) • maizena, larutkan dgn air

terigu (me : segitiga biru) • margarin • gula halus • kuning telur • SKM • air biasa • kuning telur • vanili • maizena

udang, cincang • wortel ukuran kecil, parut • daun bawang kecil, iris • putih telur • sagu • nori ukrn kecil • garam, gula, kaldu jamur, merica • Wijen untuk taburan (me:skip)

udang, bisa kupas bisa tidak sesuai selera • terigu • tepung beras • daun bawang, iris • air, pastikan adonan agak kental • garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk • bawang putih

biskuit marie (secukupnya/sesuai susunan) • agar2 plain (me : merk swallow) • air • gula pasir (sesuai selera) • agar2 plain • margarin (bisa cair, bisa tidak) • kuning telur • SKM (15 sdm) • air • gula pasir (sesuai selera) • agar2 coklat • air •

telur ukuran besar • gula pasir / sesuai selera • terigu • santan ukurn 65ml • SP • vanili bubuk • pasta pandan • keju, diparut (bisa ganti mesis) • margarin • gula halus • SKM/ bolh skip

yakult • cincau hitam, potong kotak • sirup marjan cocopandan • selasih (bisa skip), kasih sedikit air • es batu • SKM (bisa skip)

jamur shimeji, buang akarnya • wortel, iris • tahu sutera, iris tipis • daun bawang, iris • jahe, iris • seledri (saya skip krn ga ada stock) • air biasa • saos tiram • kecap asin • minyak wijen • kaldu jamur, merica bubuk, garam, gula

makaroni elbow • bawang bombay, cincang kasar • telor • susu cair UHT • kornet (me : ukrn 340gr) • pala, parut • kejut, parut • garam, kaldu jamur, merica, gula • margarin untuk menumis • susu cair • keju parut • terigu •

daging tenggiri yg sudah halus • udang, cincang kasar • bawang putih, haluskan • daun bawang kecil, iris • air dingin/air es • sagu • garam, gula, kaldu jamur • saos tiram • wortel, diparut • kulit siomay/pangsit siap pakai • minyak wijen

kol, iris tipis • wortel ukuran besar, potong korek • bawang putih, memarkan, cincang kasar • daun bawang besar (me : skip) • kaldu jamur, merica, gula • telor • saos tiram • kecap asin

telor ayam • bawang bombay, potong kecil • daun bawang kecil, iris • udang (me : gak timbang kurleb 250gr) • Kaldu jamur, garam dan merica

telor, rebus • air (me : 200ml) • bawang putih • bawang merah • cabe besar, rebus • kecap manis • asam jawa • daun salam • Garam, gula, kaldu jamur

tahu sutera • nori (me : mama suka) • jamur shimeji • saos tiram • terigu • bawang putih, geprek iris kasar • kecap manis • jahe, iris • minyak wijen • garam, gula, kaldu jamur dan merica • maizena / sagu larutkan dengan sedikit air • air / sesuai selera

udang besar • tepung serba guna, beri air secukupnya • tepung serba guna • tepung roti