ikan asin kapas • cabai merah besar • cabai keriting merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • terasi dibubukkan • garam, gula putih pasir, lada bubuk, penyedap rasa • serei • daun salam • daun jeruk
Daging sapi, rebus atau presto 30 menit sampai empuk • kentang ukuran besar potong dadu • bawang bombai iris • tomat besar iris • cabe merah besar • lengkuas geprek • daun jeruk • daun salam • merica bubuk • mentega • Kecap manis • Saos tiram •
Ikan tongkol putih • daun kemangi • bawang merah besar • bawang putih besar • daun bawang • tomat besar • cabe merah besar • cabe rawit besar • sereh • lengkuas • daun salam • daun jeruk •
