ayam giling bag paha • daun bawang iris • merica, gula,garam, kaldu bubuk • minyak wijen • minyak ikan • kecap asin • telur • tepung sagu atau tapioka • kulit dimsum • wortel parut
terigu protein tinggi atau sedang • gula pasir • ragi instant • susu Bubuk • telur utuh/kuning telur aja • maizena • air (jangan dipakai semua) • margarine • garam halus • minyan goreng
ikan asin cumi yg bulat2 • kembang daun potong sekitar 1 cm • Minyak goreng • Bumbu • bawang merah besar • bawang putih • cabe gendot • cabe rawit • garam • gula putih/merah • kaldu bubuk (optional) • merica bubuk •
labu kecil • oyong • terong ungu • jagung manis • daus salam • lengkuas geprek /iris • air asam jawa • gula jawa • gula putih • kaldu bubuk (jika perlu) • air (bisa ditambah/kurang) • garam •