Hành tây cắt sợi chần trong nước nóng vừa chín tới • xà lách cắt 3cm • ớt Đà Lạt cắt sợi chần trong nước nóng vừa chín tới • Húng lủi • Hành tím cắt sợi • Thịt bò thái mỏng • Miến trụng với nước sôi; để miến không dính vs nhau, sau khi trụng xong cho một chút xíu olive oil vào.
