Kue Luqmanyana

@cook_2563657

juraganan,grogol utara,kebayoran lama,jakarta selatan

suka bikin kue basah.

27 フォロー中 183 フォロワー

登録情報を編集

Donat Kentang ncc

tepung protein tinggi • susu bubuk • ragi • kentang ,kukus,haluskan dan dinginkn • gula • mentega • garam • kuning telor • air dingin
30 porsi

3
Onde ketawa luqmanyana

tepung protein rendah (tambang)/sedang gpp • baking powder • soda kue • vanili • susu bubuk • margarin dicairkan • garam • telor • gula+air panas totalnya 900gr
105 porsi
Risol mayo sosis

Tepung cakra • Tepung kanji • Lada bubuk • Telor • susu carnatian • gula • air • margarin • Bahan isi • sosis • Mayones merek apa aja • Sambel abc •
33 porsi
Kue cucur gula putih

gula putih • tepung protein sedang • tepung beras • kelapa parut dijadikan santan 595gr • vanili kurangin dikit • garam kurangin dikit
28 porsi
Wingko babat

tepung ketan • kelapa parut • kelapa parut jadi santan 150 gr, pake air kelapa biar tmbh enak • gula • garam
10 porsi

5
Onde Onde Ketan Hitam

Tepung ketan Putih Sisihkan dalam wadah sendiri • Tepung ketan Hitam • Tepung kanji Sisihkan dalam wadah sendiri • gula • baking powder • garam • soda kue • Air yang mendidih • Bahan isi • kacang hijau, rendam 2jam • gula • garam •
40 porsi
Kue Khamir

gula • tepung protein sedang • tape • margarin • kelapa parut@110gr dijadikan santan@485gr • susu bubuk • susu cair(carnation) • backing powder • vanili bubuk (2gr) • garam • telor
34 porsi
Onde onde ketan putih

Tepung ketan Sisihkan dalam wadah sendiri • Tepung kanji Sisihkan dalam wadah sendiri • gula • backing powder • garam • soda kue • Air mendidih • Bahan isi • kacang hijau, rendam 2jam • gula • garam • kelapa parut •
40 porsi

9
Donat isi coklat/Roti goreng

Bahan biang: • Tepung Cakra • Ragi merk apa aja • Air Dimasukan di Kulkas Biar dingin • Bahan Dua: • Tepung Cakra • Susu Bubuk • Gula Halus • Mentega Putih merk apa aja • telor
66 porsi
Kue Talam Hijau

Bahan Hijau : • tepung protein sedang/rendah • gula • kanji • kelapa parut jadikan santan@657+50gr • garam • vanili /daun pandan@1-2 lmbr diblender dg santn diatas • pewarna hijau muda dan tua • Bahan Putih : • Tepung beras • tepung kanji • garam •
34 porsi

3
Risol mayo telor

Bahan kulit • Tepung cakra • Tepung kanji • Lada bubuk • Margarin • Telor • gula • susu kental carnation • air • Bahan isi • Telor direbus • Mayones merek apa aja •
33 porsi