diennursasti

@cook_2583050

Indonesia to Stockholm and everywhere in between

Passionate cook, traveling and shoes.

5 フォロー中 361 フォロワー

登録情報を編集

Eggs Benedict

roti panggang • turkey Bacon (daging kalkun) • Air • white vinegar • telur utuh • kuning telur • butter • perasan air jeruk lemon • Garam • Merica
1 porsi
Mie Ayam Jamur Bakso

Mie telur • Ayam filet • pakcoi • jamur champion (potong kecil) • bawang putih (cincang untuk tumis jamur dan kuah) • bawang bombay • daun bawang • garam • merica • saus Tiram • kecap manis • kecap ikan
2 porsi
Bibimbap

Nasi putih • Beef Yakiniku • telur • Pickles vegetables : • timun • wortel • bawang merah (besar) • sawi putih • Wakamee (rumput laut) beli jadi • Kimchi base • vinegar • air •
Lemon&honey glazed chicken with mango&avocado salsa, saute spinach& creamy potato

dada ayam • lemon • madu • bawang putih • bayam • alpukat • mangga • cabe merah • daun ketumbar • Kentang kecil • Mayonnaise • garam •
Klappertaart

Bahan A: • susu cair (plain) • gula pasir • Bahan B: • tepung terigu • tepung maizena • susu cair • margarine • kuning telur • vanila • kelapa muda dari ( ambil dagingnya ) • kismis (rendam dulu dengan air hangat) •
1
Ayam suwir

ayam fillet • cabe merah • cabe rawit (pedas cabe rawit) • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas • bubuk ketumbar • daun jeruk (buang tulangnya) • sereh (geprek) • daun salam • garam •
2 porsi

2
Sweet tooth pan cake

tepung terigu • susu cair (plain) • gula pasir • Butter • Vanili • garam • buah strawberry • mesis coklat • slice keju cheddar • pisang (potong-potong) • kacang Almond (hancurkan) • Margarine
1 porsi
Spinach Pasta Pesto

pasta fettuccine • minyak sayur • garam • tomat cherry • daun bayam • bumbu pesto: • pine nuts (sangrai terlebih dahulu) • keju Parmesan parut • bawang putih • daun basil • parsley • garam •
2 porsi
Pan Seared Salmon with lemon butter sauce

salmon • lada hitam • butter • bawang putih cincang halus • susu cair (plain) • terigu • perasan air jeruk lemon • garam • merica
1 porsi

1
Mac and Cheese

macaroni • minyak goreng • garam • air untuk merebus • butter • bawang putih (cincang halus) • sosis • brokoli • susu cair putih (plain) • tepung terigu • keju mozarella • garam •
2 porsi

5
Green mussels with cheese and garlic baguette / kerang hijau keju

kerang hijau • mayonnaise • keju mozarella • saus sambal • butter • bawang putih
1
Kue Putu Mayang

bihun (dari tepung beras) • tepung tapioka • Pewarna makanan (merah dan hijau) • santan kental • air • gula Jawa • garam • daun pandan
2 porsi
Avocado Bacon and Crackers

Alpukat • crackers gandum • turkey Bacon • lada hitam • butter
1 porsi
Stuffed Avocado

alpukat • telur • turkey bacon (daging ayam kalkun) • garam • lada hitam • butter
1 porsi
Ketan Mangga khas Thailand / Mango Sticky Rice

beras ketan • santan kental • garam • susu kental manis putih • mangga • daun pandan • kelapa parut
4 porsi

2
Chicken Cashew

Dada Ayam filet • Brokoli • Jamur Kuping • Jagung kecil • Kacang Mede • Cabe Merah (buang bijinya) • Bawang Bombay (cingcang halus) • bawang putih (cingcang halus) • saus tiram • tepung maizena • air • garam •
2 porsi
Sop ikan tuna & tofu

ikan tuna • silk tofu • cabe merah • Sereh • daun salam • air perasan lemon • air • bawang putih • tomat cherry • minyak wijen • bubuk cabe • garam •
2 porsi