DapuaMakwo

Bahan A : • minyak jagung/minyak goreng • santan • garam • kuning telur • telur utuh • tepung terigu • tepung maizena • bubuk chorcoal encerkan dengan sedikit air • Bahan B: • putih telur • gula pasir •

Udang,kupas dan sisakan ekornya lalu kerat punggungnya • Kulitnya dan kepala direbus untuk kaldu) • air jeruk limau /nipis • mie telur, rendam dan tiriskan • taoge, seduh dengan air panas • telur, rebus dan belah 2 • kucai, iris halus • bawang goreng • Air • ********Bahan untuk kuah : • Kaldu Udang • Santan dari ½ butir Kelapa •

putih telur • gula pasir putih • sp • terigu • minyak sayur/goreng • santan + 1/2 sdt garam • pasta strawberry • pasta pandan

telur • gula pasir • terigu • emulsifier (sp,tbm,ovalet,dll) • air soda(bisa fanta,sprite) • vanili • Pasta kuning

margarine • gula halus • telur • tepung terigu • garam • baking powder • vanili

agar bubuk putih/hijau • gula pasir • air • air pandan (200ml air+20lbr daun pandan+5lbr daun suji) • santan kental • garam • telur kocok lepas

telur • gula pasir halus • sp • vanili bubuk • tepung terigu protein rendah • air • pewarna kuning • bumbu spekoek • Kocok hingga lembut : • margarine • susu bubuk • air •

tahu kuning,hancurkan • tepung beras • tepung kanji/tapioka • Bumbu: • bawang putih • ketumbar • merica • Garam • Penyedap • daun bawang diiris tipis

butter/blue band n coekies • Kental Manis • tepung maizena • Pewarna makanan

telur • gula pasir • emulsifier (sp,tbm,ovalet,dll) • tepung terigu • sari pandan/daun suji • mentega leleh(kalo gak ada bisa diganti minyak sayur)

Bahan Kering : • Gula Pasir • Tepung Terigu • Coklat Bubuk • Baking Soda • Garam • Bahan Basah : • Minyak Sayur • Vanilla Extract • Air Panas • Apple Cider Vinegar (bisa diganti dengan Air Jeruk Lemon/nipis)

Bahan A: • minyak jagung/minyak goreng • susu cair • garam • kuning telur • telur utuh • tepung terigu • pasta pandan(sesuai warna yg di mau) • Bahan B: • putih telur • gula pasir • air jeruk nipis

tauge, bersihkan • wortel,potong korek api • tahu,potong kotak-kotak,goreng setengah matang, sisihkan • daun bawang potong 2cm • cabe merah iris serong • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • saos tiram • Garam • minyak utk menumis

jagung manis...sisir,uleg kasar • terigu • telur • Bumbu haluskan: • cabe merah giling • bawang putih • bawang merah • Pelengkap: • seledri,iris tipis • Garam

ikan nila,bersihkan,potong 3 + garam sedikit • cabe hijau kriting potong serong • bawang putih iris tipis • bawang merah iris tipis • jahe iris tipis • lengkuas iris tipis • daun salam • taoco • saos tiram • minyak untuk menumis • air panas • Garam

ubi ungu, bersihkan,potong sesuai selera • gula pasir • santan • daun pandan • vanili/1 sachet • garam

telur • minyak goreng • g/ml skm putih • gula pasir halus • tepungterigu • baking powder • sp • vanili • bubuk bamboo charcoal (pewarna hitam)

Bahan delima: • tepung sagu • Air • Pewarna merah • Caranya membuat delima: • . Campurkan air ketepung,uleni hingga rata dan bisa dibentuk • . Tipiskan adonan +- 1/2 cm,lalu kuaskan pewarna merah diatasnya,biarkan agak mengering • . Potong2 kotak kecil,sisihkan • ~~~~~~~~~~~~ • Bahan kuah santan: • air • gula pasir(kalo kurang manis bisa tambah) •

gula pasir • air panas • skm • margarin leleh • terigu • soda kue

butter/margarine • gula bubuk • putih telur • kuning telur • pisang ambon (haluskan) • bahan yang diayak: • terigu • baking powder • soda kue