ام شفاء

سمك • قزبر • معدنوس • عصير الحامض • ثوم • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • تحميرة • كمون • زيت زيتون • العدس: • العدس حسب عدد الافراد • بصلة •

فرينة • سميدة رقيقة • خميرة الخبز • القليل من الملح والسكر • الماء الدافئ