Haries Gunawan

Cabe Hijau • Cabe Rawit Hijau • Bawang Putih (Cincang halus) • Bawang Merah (Uk. Sedang) • Minyak goreng ± • Garam, Penyedap Rasa, Kaldu Bubuk Ayam, Gula Pasir

Teh Celup • Jahe • perasan jeruk nipis • Madu • Gula Pasir (sesuai selera kemanisan) • Air panas

Jagung manis • Gula Pasir • Garam • Vanili Bubuk • SKM putih • Keju • Margarin

ayam potong (potong bebas) • Cabe Hijau • Cabe Rawit(bebas jumlah, sesuai selera tingkat kepedasan) • Bawang Merah • Bawang Putih • tomat hijau segar uk. Kecil • Garam, gula, penyedap rasa • kaldu bubuk ayam, untuk menguat rasa (bisa di skip) • Minyak goreng

Kelapa parut (Tidak Begitu tua) • Cabe Merah • Bawang Putih • Daun Jeruk • Ketumbar (bisa di kurangin)

Kerang cuci bersih • tomat • Bumbu : • cabe merah besar • cabe rawit (opsi jumlah) • bawang merah • bawang putih • lada bubuk (opsi jumlah) • Garam • penyedap rasa • masako atau royco jg bisa • air •

Cetakan saya bikin dari botol bekas yg di bolongin tutupnya 😂😂 • Bahan roti : • Tepung terigu • Telor • Minyak Goreng • Air • Pewarna pandan (bisa skip) • garam (opsi) • gula (kalo suka versi manis) • Bahan Kuah : • daging durian • Santan kara kecil •

Bahan Adonan : • Tepung Kanji • Tepung Terigu • Gula Pasir • Vanili dan Garam • Margarin (lelehkan) • Telur • Bahan Biang : • air hangat • Gula Pasir • Fermipan/ragi instan • Bahan Pewarna : •

Bahan Kulit : • Tepung Terigu • Tepung Kanji • Telur • Garam • Pewarna Makanan (ungu, merah, kuning) • Beri Gula • Air untuk nguleni • Bahan isian : • Kelapa yg tidak begitu tua (parut) • Gula Pasir • Pewarna (ekstrak pandan) •

Kacang Panjang 1 ikat (saya 1kg) • Bakso uk. Besar • Bawang merah uk. Sedang • Bawang putih uk. Sedang • Cabe Rawit • Cabe merah uk. Kecil • Masako ayam • Garam • Penyedap rasa • gula • Bawang goreng sedikit saja

Ikan Gabus + jeruk nipis • Cabe rawit • Cabe jawa (cabe kuning) • Bawang putih • Bawang merah uk. sedang • Kunyit • Santan dr Kelapa • jipang potong lebar • Garam + penyedap rasa • Minyak untuk menggoreng dan tumis

mie basah • sawi (uk. selera) potong2 • bahan halus : • kemiri • baput • bamer • rawit uk. sedang • ketumbar halus • merica (selera) • cabe merah iris panjang • daun bawang (potong²) • seledri (potong) •

macaroni / segenggam(selera) • kerupuk udang mentah • bakso daging • sosis sayur • mie telor • telur ayam • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • daun bawang • cabe merah • tomat uk. sedang

bebek uk. 1,5kg • bumbu ungkep : • cabe rawit uk. sedang • kunyit • jahe • baput • bamer • kemiri • ketumbar bubuk • garam + penyedap rasa • air buat rebusan • bumbu bakar : •

sosis ayam • daun bawang • cabe rawit • bawang merah cincang halus • Saos tomat pedas • Garam • Air Putih • Tomat (potong 9)

Ikan Nila ukuran 1kg(makin besar makin mantap) • Jeruk Nipis (dibagi 2, ut. ikan sma sambal • Royco sapi • Sambal ulek kasar : • cabai rawit • bawang putih (bakar) • garam kasar • Bawang merah uk. sedang • Minyak Goreng panas • Bahan olesan : • Kecap manis • Minyak Goreng •

Teri uk. tanggung • Penyedap rasa (option) • garam kasar (selera) • Minyak goreng untuk menumis • Yang di rebus : • Cabe Hijau • Cabe Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat hijau

Tahu (pot. dadu) • Tempe • Tauge/Toge/Cambah • Cabe Merah iris serong • Tomat iris 6 • Santan Cair • Minyak Goreng untuk menumis • garam (selera) • Penyedap rasa (option) • Bumbu yang dihaluskan : • Cabe Merah • Cabe Rawit •

Tahu putih • Daun bawang • Baking powder • Telor ayam • Irisan daun seladri • merica (option) • Garam • Masako (sedikit aja, buat wangi2an ayam) • Minyak buat goreng

ayam uk. 1.5kg • Kunyit • Bawang putih • Jahe • Lengkuas • Daun salam • Sereh • Ketumbar • Minyak untuk menggoreng