Abril España Cruz cortes

frambuesas frescas • menta • azúcar (opcional) • té de jengibre

clara de huevo • azúcar • crema para batir • confitura de frambuesa

base de masa sable • crema de mantequilla sabor chocolate • salsa de frambuesa • helado de frambuesa • brownie en trozos • moras • pudin de cocoa • decoraciones de chocolate

chocolate semiamargo • relleno para bombones

frambuesa • jugo de limón • fécula de maíz • azúcar

café instantáneo • leche • grenetina • agua fría • azúcar • cocoa

harina de trigo • harina de almendra • azúcar glass • sal • huevo • mantequilla cortada en dados pequeños • polvo de cocoa

mantequilla sin sal • azúcar blanca • clara de huevo • chocolate semiamargo derretido

frambuesa • azúcar blanca • limón, el zumo

harina común • huevo • extracto de vainilla • mantequilla sin sal • sal • cacao en polvo • azúcar glass

bizcocho Gioconda • chocolate con textura de panal de abejas • salsa de jengibre con mandarina • crema de miel • ganache montada de miel con chocolate blanco • merengue italiano • decoración de masa tulip

azúcar • claras de huevo • agua

jarabe de vainilla • leche de coco • café expresso • hielo (opcional) • jarabe de caramelo

chocolate blanco • pigmento comestible color café dorado

huevos enteros • azúcar glass • harina de almendra • Claras de huevo • Harina común • Mantequilla derretida

nata para batir con 35% grasa • grenetina • chocolate blanco derretido • nata para batir con 35% grasa, fría • miel

mantequilla derretida • yema de huevo • azúcar glass • harina común

yemas de huevo • azúcar granulada • miel • crema para montar caliente • grenetina hidratada • sal

jengibre • azúcar • Maizena • zumo de mandarina • agua

masa para base de pay • puré de calabaza • leche condensada • huevos • azúcar morena • canela en polvo • clavo molido • nuez moscada • sal • extracto de vainilla • jengibre en polvo