Shampa Jana

গোবিন্দ ভোগ চাল • ভাজা সোনা মুগের ডাল • নুন • হলুদ • সরষের তেল • আলু টুকরা করে কাটা • পটল কাটা • আদা কুচি

মুড়ি • ঝুরি ভাজা • নুন • সর্ষের তেল • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি

খোসা ছাড়ানো আলু • নুন • সর্ষের তেল • বড়ি ভাজা

পটল • সর্ষের তেল • নুন • হলুদ গুঁড়ো

বিউলির ডাল • আদার টুকরা • নুন • কাঁচা লঙ্কা • সাদা তেল • দই • গোটা মৌরি • হিং • চিনি

ছোট বাটি ফুলকপি কুচি • বড় আলু কুচি • নুন • সরষের তেল • হলুদ

ডিম • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • নুন • সর্ষের তেল

মুখ ও মুসুর ডাল • লাউ • নুন • সর্ষের তেল • হলুদ গুঁড়ো • জিরা

মুসুর ভাল সেদ্ধ • টমেটো কুচি • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • রসুন কুচি • নুন • চিনি • গোলমরিচ গুঁড়ো • বাটার

সেদ্ধ করা ডিম • আলু সেদ্ধ • নুন • সর্ষের তেল • কসুরি মেথি ভেজানো • পেঁয়াজ কুচি • আদা রসুন বাটা

ফ্রেন্চ বিন্স • মিডিয়াম সাইজের আলু • গোটা জিরা • সরষের তেল • গোটা শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো

বাসমতী চাল • আলু • ডিম • বিরিয়ানী মশলা • পেঁয়াজ কুচি • গোটা এলাচ • লবঙ্গ • ঘি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • আদা রসুন বাটা • সর্ষের তেল • নুন

চালের গুঁড়া • নারকেল কোরানো • গুড় • দুুুধ

বাঁধাকপির পাতা • আলু সেদ্ধ • চিকেন সেদ্ধ • নুন • সর্ষের তেল • গোল মরিচ গুঁড়া • কাঁচা লঙ্কা কুচি • বেসন • সুজি • চালের গুঁড়া

বেসন • নুন • গরম মশলা • কাঁচা লঙ্কা গোটা • সরষের তেল

গাজর • বিট • আলু • বাদাম ভাজা • সরষের তেল • নুন ও চিনি • আদা কাঁচা লঙ্কা বাটা • বেসন • নুন • গরম মশলা

আমলকী • চিনি • নুন

কোপ্তা বানানোর জন্য • লাউ • নুন, • চিনি • পেঁয়াজ কুচি, • কাঁচা লঙ্কা কুচি • সর্ষের তেল • সুজি • কালো জিরা • আলু ডুমো করে কাটা • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি •

গোল করে কাটা বেগুন এর টুকরো • বেসন • নুন • কাঁচা লঙ্কা কুচি • রসুন বাটা • সরষের তেল

দুধ • ইনস্ট্যান্ট কফি • চিনি