yusinta suroso

tepung terigu protein sedang • tepung maizena • Gula pasir • susu kental manis putih • ragi instan • garam • vanili • kuning telur ( kocok lepas ) • santan dari 1 butir kelapa (peras santannya), rebus Dinginkan. • lmbr daun pandan untuk merebus santan • margarine dilelehkan

margarin • butter • gula halus • vanila aroma susu • kuning telur • tepung terigu serbaguna • maizena • susu bubuk • Selai Nanas: • nanas matang (blender/diparut) sebelum dihaluskan nanas direndam air garam selama 10 menit • gula pasir(boleh ditambah jika suka manis) • vanili secukupnya (boleh ganti kayumanis) •

butter + margarin (1:1) aku pakai blueband C&C full • gula halus • kuning telur • tepung terigu protein rendah/sedang • maizena • tapioka • vanili bubuk aroma susu • selai nanas secukupnya untuk topping (boleh pakai selai lainnya)

pindang tongkol ukuran sedang • Minyak Goreng untuk menumis • air • Bumbu Halus: • cabai merah keriting • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • jahe • tomat ukuran kecil • Bumbu Cemplung: • kecap manis •

daging sapi/kerbau (potong sesuai selera) • Bumbu Halus: • bawang putih • bawang merah • merica butiran • kemiri disangrai • jahe • garam • gula • Bumbu Irisan: • bawang merah • bawang putih •

telur • gula pasir • SP • garam • vanili bubuk • baking powder • tepung terigu protein sedang • coklat bubuk • pisang ambon(80 gram tanpa kulit dihaluskan) • coklat blok dilelehkan • susu kental manis • minyak sayur •

terigu protein sedang • gula pasir halus • baking powder • garam • vanili bubuk • telur dikocok lepas • minyak sayur • pisang ambon dilumatkan • susu cair • air jeruk lemon/nipis • parutan kulit jeruk lemon/nipis (tambahan saya) • pisang irisan dan kismis untuk topping

tepung beras • tepung terigu • gula pasir halus • telur (kocok lepas) • santan dari 1/2 kelapa • garam • vanili bubuk • wijen putih • Minyak untuk menggoreng

tepung larut • tepung sagu(sagu tani) • margarin • gula halus • vanili bubuk • kuning telur • santan kental matang (dari 1 btr kelapa) • garam • Coklat chips untuk topping

tape singkong • tepung terigu • tepung beras • telur (uk. kecil) kocok lepas • gula pasir • garam • vanili • santan cair • Minyak untuk menggoreng

tepung sagu tani • butter + margarin • gula halus • keju cheddar parut • kuning telur • vanili bubuk

kacang hijau (rendam selama 4 jam) • beras putih (rendam selama 1 jam) • gula merah/aren, cuci sisir halus • gula pasir (sesuai selera) • garam • daun pandan • air • santan kental

Tempe (kira-kira selonjor tempe) • udang rebon cuci bersih • cabe merah keriting (kalau suka pedas bisa tambah cabe rawit merah) • cabe hijau • bawang merah • bawang putih • lengkuas digeprek • daun salam • daun jeruk • garam, gula pasir (sesuai selera) • santan instan (65ml) • air (125-150 ml) •

gula pasir (aslinya 200 gr) • terigu segitiga (aslinya 175 gr) • coklat bubuk (asli 60 gr) sy pake bensdorp • susu bubuk • soda kue • baking powder • garam • vanili bubuk • Bahan basah: • mentega lelehkan (asli minyak sayur 115 ml) • air panas (asli 240 ml) sy tambah 2sm skm • air jeruk nipis

Bahan Kulit: • Tepung Terigu • margarin • garam • air es • Bahan Isi: • Wortel potong dadu • kentang potong dadu • daun bawang iris halus • seledri iris halus • Bawang putih cincang • bawang bombay (u.kecil) cincang kasar •

ubi kuning, kukus dan haluskan • gula pasir • terigu serbaguna • telur • garam • vanili bubuk • skm cairkan dgn 5 sm air • margarin, lelehkan

jamur tiram putih • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • cabe merah keriting • cabe rawit merah (bisa ditambah kalo suka pedas) • tomat besar (2 tomat kecil) • minyak sayur • garam (sesuai selera) • gula pasir (sesuai selera) • kaldu bubuk ayam (blh skip) •

tepung ketan putih • tepung sagu/kanji • garam • air hangat • gula merah • pasta pandan • daun pandan • kelapa agak muda dikeruk kulit arinya dan diparut kasar • air untuk merebus

terigu protein sedang • air/susu hangat • margarin/butter • minyak sayur untuk melapisi adonan • gula pasir • garam

jagung manis yang muda • seledri iris halus • daun bawang iris halus • tepung terigu protein sedang • tepung beras putih • Bumbu: • bawang putih parut • garam halus (bisa dikurangi bila tidak suka asin) • Lada putih bubuk • gula pasir • kaldu bubuk (bila suka) • air •