telur puyuh rebus • bawang merah • bawang putih • kencur • cabe merah • cabe rawit (blh ditambah) • tomat • daun jeruk • gula, garam, kaldu jamur • air • Minyak untuk menumis
terigu serbaguna • minyak goreng • margarin (lebih enak pake royal palmia) • air • garam • gula pasir • Isian : • kentang ukuran sedang • wortel kecil • bawang merah • bawang putih • pala •
singkong yg pulen • ketumbar • garam (sesuai selera) • bawang putih • kaldu jamur bila suka • Baking powder • es batu ukuran 1 kg • air • Topping : • kental manis putih • keju parut