Nisha Bagadia

ટોળું મેથી ભાજી • બેસન • ખાંડ • મરચું પાઉડર • હળદર પાઉડર • લીંબુનો રસ • pcs ગરેટેડ ચયોટે (ચોચો) ચાયતો, જેને મિરિલિટન, ચોકો, ટેયોટા, ચોચો અને ચૂચુ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે • મીઠું - સ્વાદ અનુસાર • ગરેટેડ • પીએસસ ટામેટાં પેસ્ટ • to 6 પીએસસ નાના ડુંગળી, 2 ટુકડાઓ, લસણ, 2 ટુકડા લીલા મરચા અને આદુ પેસ્ટ • હીંગ પાઉડર

ફ્રેન્ચ બીન્સ (or) નાના ટોળું • નાનું ગાજર • બાફેલી મકાઈ • નાના ડુંગળી • ભાત (for 2 persons) • . તેલ • મીઠું સ્વાદ અનુસર • ખાંડ • થોડા કાજુ અને કિશમિશ

વાલ પાપડી • લીલી લસણની પેસ્ટ • કોથમીરની પેસ્ટ • આદુ, લીલા મરચાની પેસ્ટ • હળદર પાઉડર • લાલ મરચું પાઉડર • ધનિયા પાઉડર • કપ તેલ • સ્વાદ માટે મીઠું • મોટા બટાકા • મોટા શક્કરિયા • મોટા રીંગણા

નારંગી સીરપ • ખાંડની ચાસણી • લીંબુ રસ • ફુદીનો એક ટોળું • બરફનો • બોટલ (with lid for Shake) • ગ્લાસ • Sprite

ચોખા • મિડીયમ ગાજર • મિડીયમ સાઈઝ ડુંગળી લાંબી સુધારેલી • મિડીયમ સાઈઝ બટાકા સુધારેલી • ફ્રેન્ચ બિન્સ લાંબી સુધારેલી • વટાણા • મિડીયમ સાઈઝ ફૂલકોબી • મુઠી કાજુ • મુઠી કિસ્મીઓ • તેજ પત્તા • લાકડી દાલચીની • લવંગ •

લોટ • ઘી • ગોળ

પાણી (અથવા) નાળિયેર પાણી • મિલી દૂધ • ખાંડ • અગર અગર પાઉડર (Agar Agar – Telephone Brand) • મીઠું (pinch of)

૨૫૦ ગર્મ્સ બીન સ્પ્રોઉટ્સ • medium ટોફુ • સોયા સોસ • ટેબલસ્પૂનસ ઓઇલ • હળદર નાનો જથ્થો • મીઠું

દૂધ • ઓલિવ તેલ (Olive Oil) • સાઇટ્રિક એસિડ પ્રવાહી • સુકા ઓરેગાનો (taste upon) (Dry Oregano) • મીઠું (Upon a taste)

લોટ • તેલ • પાણી • મીઠું • ફ્રાઈંગ માટે 1 કપ તેલ

ભાત • બેસન • મેથી ના નાનો કપ • ખાંડ • ધાણાજીરું • હળદર પાઉડર • કાશ્મીરી લાલ મિર્ચ • મીઠું • લિમ્બુ • મીઠો લીમડો • લીલા મરચા • તેલ •

મૈદા નો લોટ • ખાંડ • ઘી • પાણી

દૂધનો પાવડર • પાણી • દૂધ • to 2 small tbsp લીંબુ રાસ • ખાંડ • પાણી • દૂધ • small tbsp. કસ્ટર્ડ પાવડર • small tbsp. ખાંડ • કેસર • tbsp. મૈડા • માવા •

પનીર • ૧૫૦ ગ્રામ ખાંડ • ૨૦૦ ગ્રામ દૂધ પાઉડર • નાના ચમચી કેસર

તકમારિયા • દહીં • ઓટ • હની • Water • બદામ • અખરોટ • કીસમીસ

પનીર • મોટા ડુંગળી • કસૂરી મેથી • કાજુ • મોટા ટામેટા • લસણ pcs • તેલ • તમાલપત્ર • લવીંગ • કાશ્મીરી લાલ મિર્ચી • ટેબલ સ્પૂન વર્યકી • Salt •

બીન્સ ફણગાવેલા • ગ્રીન મીર્ચ • સ્વાદ અનુસાર મીઠુ • ચીલી ફ્લેક્સ • મગફળી • લીંબુ

મોટા કપ આતા • બેસન 1 મોટા સ્પૂન • હલ્દી • કાશ્મીરી લાલ મીરચ પાઉડર • ધાણા જીરું પાઉડર • મીઠું સ્વાદ અનુસાર • શેકેલા જીરા નું પાઉડર • હિંગ • કસૂરી મેથી • મોણ • સાઇડ માટે ચુંદા, આમ ના આચાર, દહીં

બટાકા • પનીર • કોથમીર ચટણી • Schezwan ચટણી • બ્રેડ • બેસન