Rika Hafidah Kartika

bawang putih • kencur • gula merah • garam • terasi abc • cabe rawit hijau (saya pake kurleb 50 gram) • tomat hijau uk. Kecil • daun kemangi

egg tofu • tepung bumbu serbaguna • kuning telur asin • putih telur asin • saus tiram • bawang putih • bawang daun • air

sayap ayam • baking powder • royco ayam (boleh ganti penyedap apapun) • bubuk bawang putih • bubuk cabe • bubuk oregano (boleh skip) • gula

bahan sate : • ayam fillet • bawang putih • jahe • penyedap • bahan sambel : • bawang putih • cabe rawit merah • penyedap dan garam

bahan kulit : • tepung terigu • telur • mentega cair • air • garam dan gula • bahan isian : • ayam cincang/fillet • udang kupas • putih telur • merica • kecap asin (boleh skip, tambah garem aja) •

ayam • asem jawa • lengkuas • daun salam • garam • air • bumbu : • cabe hijau • cabe rawit (sesuai selera) • jeruk nipis/lemon • bawang merah • bawang putih •

ubi ungu • susu uht • kurang gula pasir (sesuai selera) • garam • agar-agar swallow

ayam tepung : • sayap ayam • tepung bumbu serbaguna • saus : • bawang putih • saus barbeque • saus tiram • saos sambal • minyak wijen • bubuk bawang putih (boleh skip) • bubuk cabe • bon cabe level 30 (buat yang pingin super pedes) •

paha ayam • garam • lemon lokal kecil • bawang putih • cabe rawit • saus siram • kecap pedas • kecap manis • gula, garam, penyedap, merica

kulit lumpia • tahu ukuran besar • bawang daun iris • penyedap, garam, gula, lada • bon cabe/bubuk cabe (boleh skip)

Lapisan leci : • leci sirup, pisahkan sirup dan buah leci-nya • air • nutrijell rasa leci • agar-agar swallow • gula pasir • lapisan vanilla : • susu full cream uht • agar-agar swallow • nutrijell plan (kalo ga ada bisa ganti rasa apa aja, ga terlalu berpengaruh rasanya) • gula pasir (ga sampe muncung penuh, tingginya kaya kalo kita nuang air utk minum) • vanilla bubuk

kangkung • bawang merah • bawang putih • cabe merah • penyedap (saya royco) • saus tiram (boleh kurang, saya suka wanginya jd pake agak banyak) • kecap pedas bango • garam • gula pasir • cabe rawit ukuran besar (sesuaikan dgn selera)

ayam • air perasan lemon • garam/penyedap • cabai merah • cabai rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • terasi abc • tomat uk besar • gula merah

terigu • gula • garam • susu cair • telur • mentega cair • dark chocolate batang • whipped cream instan pondan (kalo mau diganti krim kental boleh tapi jangan lupa tambahkan gula dan vanilla extract) • air es

bahan kering : • terigu (100 g segitiga + 70 g kunci) • tepung gula • vanilla bubuk (kalo pake cair campur ke bahan basah) • bubuk matcha/green tea • bahan basah • telurxdc • mentega cair • susu • cream : • heavy cream (bisa pake whipping cream instan 2 kotak) • tepung gula (jgn lupa kalo instan udh manis jd skip aja) •

susu uht rasa coklat • ager ager swallow • nutrijell coklat • dark chocolate compound • coklat bubuk • gula pasir • skm • garam • kuning telur • biskuit coklat

indomie rasa mie kocok bandung (tidak untuk diganti dengan rasa lain) • tomat • gula merah (saya pake sekitar 2 sdm setelah gula diiris tipis) • cabe rawit (sesuai selera)

pie crust : • terigu pro sedang (segitiga biru) • tepung gula (aku pake 50 gram) • garam • bubuk cinnamon (boleh skip) • unsalted butter (aku pake blue band aja) • bubuk almond (aku pake almond cincang halus) • kuning telor (aku pake 2) • adonan cheesecake : • cream cheese (aku pake anchor) • gula pasir • yoghurt plan kental (aku pake yummy) •

biskuit oreo (setelah krimnya dipisahkan) • cream cheese • gula pasir (sesuai selera) • telur • mentega (lelehkan) • krim kental/heavy cream (untuk whipped cream)

terigu protein rendah (aku pake kunci biru) • margarin (aku pake blue band cake n cookie) • butter (aku pake wijsman) • kuning telur • gula halus • keju cheddar parut (aku pake pro cizz) • gula donat (aku sekitar 150 gram. beda dengan gula halus. tapi kalo ga ada pake gula haluspun ga masalah)