👑AmiMahadi

Seorang Istri Yang selalu berusaha masak enak untuk suami & anak tercintaa 😄💪
Love Family 💑
Love cooking ❤
Love travelling 🏖
Ig : Sitinasihatulaminah
Fb : Ami Siti N
follow yaaa ❤❤

634 フォロー中 128 フォロワー

登録情報を編集

Tongseng Kambing

(Lebih kira2) daging kambing • sawi putih batangnya saja (gaada stock kol dirumah😂) • santan (kara) • sereh(geprek) • Lengkuas (geprek) • jahe(geprek) • Lb daun salam • Lb daun jeruk • Cabe rawit (utuh) • Pelengkap : • Bumbu Halus : • Bawang putih •
Cireng bumbu rujak

tepung tapioka • tepung terigu • daun bawang • Bumbu halus : • Bawang putih • Lada bubuk, garam, Penyedap • Air panas • Bumbu rujak : • cabe rawit (kalo suka pedes bisa ditambah, dan sebaliknya) • Bawang putih • Terasi • Gula merah •
Jasuke

jagung manis • blueband • SKM putih • Keju prochiz Gold Cheddar (parut secukupnya)
Kikil oseng mercon Khas jogja

kikil sapi • bawang putih (utk merebus) • Bumbu : • Bawang merah • Bawang putih • cabe rawit • cabe rawit utuh • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas • Garam, gula merah, penyedap • Minyak •
Pisang goreng krispi

pisang (kepok/uli) • Bahan pencelup: • tepung terigu • tepung beras • tepung sagu • Gula & garam • Margarin • Kopi goodday (optional) • Air es • Minyak untuk menggoreng
Cumi masak hitam

Cumi basah • lemon • keris pete • Bumbu iris : • cabe rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Bawang bombay • Tambahan : • daun jeruk • daun salam • Lada •
Acar

timun • wortel • Bawang merah • cabe rawit hijau • Rebus : • (belimbing) air • cuka • Gula pasir • garam
Mie Aceh Bahan seadanya

indomie goreng • telur • Sawi hijau • Wortel • Bumbu halus: • cabe kriting • Bawang Putih • Bawang Merah • Terasi (secuil) • Bubuk kari • Boncabe • Garam •
Lumpia isi Kue Kranjang

Kue keranjang • Hilo bubuk (optional) • Kulit lumpia (beli di kaang sayur) • Bahan pencelup : • Tepung terigu • Gula & garam • Air • Minyak untuk menggoreng
Roti tawar goreng

roti tawar • sosis ayam (terserah sosis ayam atau sapi, saya adanya ayam) • keju kraft milky soft (batangan: potong2) • Saos sambal • Tepung terigu & garam • Air untuk adonan👆
Bola ubi isi keju

ubi kuning • tepung terigu • keju kraft milky soft (potong2 dadu) • gula & garam
Sambal kol

kol • Bumbu halus: • Cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Terasi • Gula Jawa, garam
Sambal kembung pete

ikan kembung • pete • Bumbu goreng kembung : • Bawang putih • lada bubuk • kunyit • Garam • Bumbu halus(sambel) : • cabe merah kriting • cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih •
Telur dadar

telur • Bawang Bombay (cacah) • garam dan lada • Minyak untuk menggoreng
Sundubu Jjigae (Sup tahu Pedas Korea)

Kecambah • sawi hijau • tahu putih (isi kecil2) • Bawang Bombay (iris2) • daun bawang (iris agak panjang, kira2 5cm) • cabe merah kriting • cabe rawit • Bawang merah • Bawang putih • kecap ikan • Garam, gula, penyedap dan lada • Air dan minyak
2
Tumis kangkung dan cumi asin

kangkung • cumi asin • Bumbu iris : • cabe rawit • cabe merah kriting • Bawang bombay • Bawang putih • Bawang merah • saori(saos tiram) • garam, gula dan lada • Minyak untuk menumis
Tumis Tauge, Tempe, Kacang panjang dan telur

Tauge • Kacang Panjang • kuning telur • tempe • Bumbu iris : • cabe merah kriting • cabe rawit • Bawang putih • Bawang merah • Bawang bombay • penyedap, gula, garam
Telur dadar (menu diet)

putih telur • kuning telur • Bawang bombay • bayam • Lada dan garam • minyak goreng
Ayam Bakar Padang (teflon)

ayam (potong 6) • santan (saya pake kar* 2bgks ditambah air) • sereh(geprek) • air asam Jawa (1bh asam diseduh 2sdm air panas) • daun jeruk • Garam dan gula • margarin • Bumbu Halus: • cabe merah kriting • Bawang putih • Bawang merah • jahe •
Sambel ijo padang

Cabe hijau besar • Cabe rawit hijau • Bawang putih • Bawang merah • tomat hijau (kecil2) • daun jeruk • Garam dan penyedap