daun kucai • bawah merah • bawah putih • kunyit (boleh bubuk kunyit) • lada • garam • kaldu jamur • air bersih • minyak goreng untuk menumis • telur • cabe merah (sy ga pake)
Bahan utama: • nasi pera • minyak goreng • Bumbu inti (bumbu tumis) • bawang putih • bawang merah • kemiri • ebi kecil • cabe merah keriting • Bumbu pelengkap: • bawang putih • garam •
jengkol tua • cabe merah keriting • cabe merah besar • cabe rawit merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkuas • daun jeruk • daun salam • sereh •
kacang kupas • bawang putih • santan kara uk.65 ml • garam • bubuk kaldu ayam(optional) • margarin • daun jeruk (sy ga pake karena persediaan habis) • minyak goreng
teri medan (boleh teri apa saja) • udang rebon • cabe merah (sesuai selera) • cabe rawit merah/oranye(sesuai selera) • sereh • daun jeruk purut • bawang merah • bawang putih • tomat merah besar • daun salam • terasi bakar (boleh skip) • minyak goreng •