timun • nanas • bengkuang kecil • sweet potato yg kecil • garam • gula merah • air asam jawa • terasi • ebi • kacang tanah goreng dan haluskan • lemon , di peras air nya • minyak secukupnya buat menggoreng
daun ubi / singkong • bawang merah (Di haluskan) • bawang putih (Di haluskan) • cabe rawit (Boleh Di tambah jika suka pedas) • Santan kara (Boleh Di tambah jika mau) • udang atau ikan teri • air • terasi • penyedap rasa
daging ayam , buang kulit n tulang nya. • kecap manis • jeruk limau • tusuk sate • Bumbu utk saus kacang nya : • kacang Tanah, goreng • bawang putih • bawang merah • cabai merah • air • daun jeruk • garam •