cabai merah segar • cabai rawit kecil • gula jawa • terasi / 1/2 sdt terasi • garam dan penyedap • gula pasir • air matang • asam jawa • jeruk nipis (peras) • bawang putih (boleh skip) • kecap ikan • bihun jagung •
kulit lumpia atau secukupnya • rebung muda sekitar 200 gram • wortel ukuran sedang • kecambah • dada ayam • telur (saya skip, lagi mahal mahalnya 😆) • bawang putih • bawang merah • bawang pre • merica bubuk • saus tiram • minyak wijen (pasang terakhir) •
tepung terigu protein sedang / rendah • mentega • ¹/² ons rumbutter • kuning telur • gula halus • susu bubuk full cream • Pewarna makanan • gula dingin • susu bubuk full cream (dancow)
hati ayam • bawang putih • daun jeruk • rosemary • Garam • Air untuk merebus • tusuk sate • bawang putih kecil • bawang merah • Cabai rawit • Jeruk nipis agar menambah citarasa segar asem • Kecap manis
Tahu goreng sisa • ¹/² gelas air bersih • bawang putih • bawang merah • Cabai rawit kecil • asam jawa • ¹/² sdt gula pasir • kecap manis • garam dan kaldu bubuk
Ayam 1/2 kilo bebas dada atau sayap • bumbu ayam goreng instan (boleh skip ya) • bawang merah • bawang putih • serai (banyak lebih mantap) • maizena / 3-5 sdm terigu • Minyak untuk menggoreng
bawang putih • merica bubuk • kaldu bubuk • garam • tapioka • air biasa • Daun bawang kalo ada • kanji, aci atau tapioka • bawang putih • bawang merah • Cabai rawit • Cabai besar kalo ada biar merah menggoda •