Erika amelya (Dapur Kirey)

tepung terigu • tepung tapioka • kaldu bubuk • garam halus (tambahan dari saya) • telur • margarin • bawang putih (haluskan) • bawang merah (haluskan) • santan instan rose brand (65 ml) • air (secukupnya) • daun bawang (bisa skip) • seledry (bisa skip) •

buncis • kubis • wortel kecil • Bumbu • bawang merah (untuk toping) • bawang merah (saya skip) • bawang putih • daun bawang iris tipis • seledry • tomat iris segitiga • Bahan tambahan • garam dapur •

daging ayam fillet • Bumbu halus :5 siung bawang putih • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • Saos tiram • Bahan pelapis :3 sdm tepung terigu • tepung maizena dari rose brand • garam • tepung serbaguna • Pelapis; 1 butir telur • air •

minyak sayur • DCC (lelehkan dengan minyak) • telur • gula pasir • sp • garam halus • vanilla bubuk • tepung terigu • coklat bubuk • baking powder • Meses dan keju untuk toping

butter (saya pakai marmila : ekonomis) • margarin blueband • gula halus • garam halus • vanili cair • kuning telur • terigu protein rendah • maizena • bungkus susu bubuk • Bahan oles; • kuning telur • minyak sayur •

Bahan motif; • telur • gula halus • tepung terigu • sp • vanili • air • pewarna makanan, kuning, coklat, pink,hijau • Bahan rainbow cake; • telur • gula pasir • sp •

jagung manis • tepung terigu • kaldu bubuk • merica bubuk • garam • seledri (iris) • daun bawang(iris) • air (secukupnya) • Bahan yang di haluskan; • bawang putih • bawang merah • cabe keriting merah •

cabe hijau • tomat hijau • garam • bawang merah(giling) • bawang merah iris • bawang putih (di cacah) • petai • ikan teri • Minyak goreng

agar swallow (boleh + 1/2 bungkus untuk hasil yang padat) • gula pasir • coklat batang putih • garam halus • air • susu kental manis • sirup rasa melon • pewarna makanan hijau • Bahan karang melon; 1 bungkus agar swallow • nutrijel bubuk plain (isi 15 gr) • air • sirup rasa melon •

labu kuning (secukupnya) • gula merah • garam • vanilli bubuk • daun pandan • air • santan • tepung maizena (untuk pengental) • Bahan beras ketan : • beras ketan (secukupnya) • daun pandan • garam •

jantung pisang mini (1 uk sedang) • telur yang telah di rebus • Ikan teri • bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • lengkuas (geprek) • kunyit • cabe keriting • garam kasar (1 sdt untuk di giling) • air (secukupnya) •

Bahan puding dadu :1 bungkus nutrijell rasa coklat (15 gr) • gula pasir • susu kental manis coklat • air • Bahan puding cappucino: 1 bungkus agar bubuk bening • kopi cappucino • gula pasir • susu kental manis coklat • garam • susu cair • Bahan puding coklat: 1 bungkus agar powder • gula pasir •

daun ikan bilih kecil kecil • kentang • petai • cabe keriting • bawang merah • garam • penyedap • jeruk nipis

Bahan puding kelapa kw; 120 gr gula pasir • bubuk jelly rasa kelapa (15 gr) • garam • santan instan (65 ml) • air • Bahan kopyor ; 120 gr gula pasir • bubuk agar (12 gr) • garam • air • biji selasih (rendam dgn 100 ml air) total air 1 liter • nutrisari rasa kelapa muda • Bahan puding gula aren: 220 gr gula aren •

daging dada ayam fillet • Bumbu marinasi ayam : 6 gr garam halus • kaldu ayam bubuk • bawang putih haluskan • merica bubuk • air jeruk nipis/ lemon • minyak wijen • Bumbu baluran : 2 butir telur • susu cair • tepung terigu • tepung panir • minyak untuk menggoreng

telur uk sedang • gula pasir • tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • sp • vanilla susu • margarin • minyak sayur • coklat bubuk • pewarna makanan coklat (pasta coklat)

tape singkong • susu kental manis • kuning telur • telur utuh • gula pasir • vanili bubuk • sp • tepung terigu • susu bubuk • tepung maizena • butter cair • keju parut •

ayam (cuci bersih) • Bahan ungkap ayam: 5 gr jahe • lengkuas • bawang putih • merica utuh • kemiri • sereh • daun jeruk • daun salam • garam • sdy kaldu ayam bubuk • Air secukupnya menutupi permukaan ayam •

kacang hijau • gula merah • air • daun pandan • cengkeh • jahe (secukupnya) • gula pasir • garam (secukupnya) • santan instan

bawang putih • bawang merah • bauh cabe hijau • cabe merah • tomat • daun bawang • daun jeruk buang tulangnya • tempe (secukupnya) • kecap manis • saos tiram • garam halus