पोहा • गाजर • खीरा • प्याज • हरी मिर्च • अदरक का टुकड़ा • ताजा या सुखा नारियल कद्दूकस किया हुआ • नमक या स्वाद अनुसार • नींबू का रस • हरा धनिया • करी पत्ता • राई •
रागी का आटा • गेहूं आटा • या दो से तीन चम्मच दही • पानी • सब्जियां जिसमें की प्याज हरी मिर्च और बीज रहित टमाटर • हरा धनिया • नमक या स्वाद अनुसार • काली मिर्च या स्वाद अनुसार • तेल • पाउच ईनो
