Antara Chakravorty

ছানা • চিনি • গোলাপ জল • গোলাপী খাবার রঙ • কয়েকটি কিসমিস

দুধ • ডিম • পাউরুটি (ব্রেড) • চিনি • বাটার • ভ্যানিলা এসেন্স • পাটালি বা 5 চামচ চিনি • লবন

পাবদা মাছ • পোস্ত • পেঁয়াজ • টমেটো • কাঁচালঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লবণ • চিনি • সর্ষের তেল

পার্শে মাছ • কালো সর্ষে • টমেটো • কাঁচালঙ্কা • কালোজিরা • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল • লবণ • ধনেপাতা

পনির • টক দই • টমেটো • পেঁয়াজ • ক্যাপ্সিকাম • গাজর • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • ম্যাগী মশলা • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • চিনি •

বোনলেস চিকেন • দুধ • চীজ (পারমেজান) • চেডার চীজ • গোটা রসুন • পেঁয়াজ • কাঁচালঙ্কা • পাতিলেবুর রস • বাটার • ময়দা • গোলমরিচ গুঁড়ো • লবণ •

গাঠিকচু • পেঁয়াজ • পাকা লাল লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • লবণ • সর্ষের তেল

পেঁপে • আলু • চারাপোনা • টমেটো • কাঁচালঙ্কা • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • গোটা জিরে • চিনি • লবণ • সর্ষের তেল

আলু • পেঁপে • কাঁচাকলা • বেগুন • সজনে ডাঁটা • উচ্ছে পাতা, না থাকলে উচ্ছে • বড়ি (কলাই ডালের) • পাঁচফোড়ন • আদা বাটা • চিনি • লবণ • ঘি •

গোবিন্দভোগ চাল • কাজু • কিসমিস • ছোট এলাচ • লবঙ্গ • বড় এলাচ • কাঠি দারচিনি • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • লবণ • ঘি

চিকেন(কারি কাট) • টকদই • পেঁয়াজ • রসুন • আদা • কাঁচালঙ্কা • ছোটো এলাচ • লবঙ্গ • কাঠি দারচিনি • গরম মশলা গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো •

দুধ(ফুল ক্রিম) • চিনি • কেশরের সুতো • পেস্তা

আলু • সাদা তেল • লবণ

জল • নীল অপরাজিতা ফুল • ব্রাউন সুগার( ঐচ্ছিক)

বাসমতী চাল • বাগদা চিংড়ি • গাজর • ক্যাপ্সিকাম • কিসমিস • আদা বাঁটা • লঙ্কা গুঁড়ো • লবণ • চিনি • ঘি • সাদা তেল • ছোটো এলাচ •

পেঁয়াজকলি • বেগুন • কুচো চিংড়ি • পাঁচফোড়ন • কাঁচা লঙ্কা • পেঁয়াজ(কুচি করা) • রসুন কুচি করা • সর্ষের তেল • লবণ • হলুদ গুঁড়ো

চারাপোনা মাছ • তেঁতুল বা 2 টেবিল চামচ তেঁতুল • মুলো • পাঁচফোড়ন • শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • লবণ • আখের গুড় • সর্ষের তেল

বাঁধাকপি • মটরশুঁটি • আলু • টমেটো • শুকনো লঙ্কা • গোটা জিরে • আদা বাঁটা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • ঘি •

গোবিন্দভোগ আতপ চাল • সোনামুগ ডাল • ছোটো ফুলকপি • টমেটো • মটরশুঁটি • আদা বাঁটা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • চিনি • লবণ • ঘি •

পাবদা মাছ • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • লবণ • কাঁচালঙ্কা • কালোজিরে • সর্ষের তেল