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Skye Yang

Skye Yang

@skyeyang
台灣台南市
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  • レシピ (27)
  • つくれぽ (1)
  • 冬瓜麻油菇蕈湯

    豬肉片300克 • 金針菇少許 • 陶立克菇少許 • 冬瓜適量 • 米酒水2罐 • 香菇少許 • 薑 • 麻油
    • 5人份
  • 鯛魚豆腐蒸

    家常豆腐1盒 • 鯛魚片1盒 • 洋蔥半顆 • 雞蛋2顆 • 樹子醬油少許 • 蔥花 • 米酒
    • 3人份
  • 黃金海陸炒飯

    白米180克 • 雞蛋3顆 • 豬絞肉100克
    • 3人份
  • 蔬菜煎餅

    高麗菜少許 • 櫛瓜1條 • 紅蘿蔔少許 • 煎餅粉:中筋麵粉、再來米粉、糯米粉=3:2:1,120克 • 水180克 • 鹽少許 • 胡椒鹽少許 • 雞蛋1顆
    • 3人份
  • 三色A菜

    A菜200克 • 紅蘿蔔少許 • 雞蛋3顆
    • 奶酥厚片吐司

      厚片吐司1片 • 奶酥醬少許 • 起司片1片
      • 1人份
    • 海味福山萵苣

      福山萵苣1顆 • 水500毫升 • 干貝小管醬少許
      • 3人份
    • 櫛瓜炒雞胸

      雞胸肉300克 • 櫛瓜1條 • 蒜頭少許
      • 3人份
    • 鮭魚一夜干

      鮭魚一夜干
      • 3人份
    • 有四季豆和洋蔥的豬肉咖哩蛋包飯

      豬肉360克 • 紅蘿蔔半根 • 玉米筍5根 • 洋蔥2/3顆 • 馬鈴薯2顆 • 咖哩粉適量 • 水700毫升 • 蘑菇1盒
      • 4人份
    • 涼拌豆苗五花肉

      豆苗400克 • 五花肉300克 • 蔥1根 • 蒜頭少許 • 醬油:糖:醋:水=2:1:1:2
      • 3人份
    • 家常豆薯湯

      豬梅花400克 • 豆薯1顆 • 皇帝豆300顆 • 雞蛋2顆 • 鴻禧菇1包 • 青蒜1根 • 水1400ml
      • 5人份
    • 菠菜炒豆皮

      菠菜1把 • 豆皮適量 • 蒜頭少許 • 枸杞少許
      • 3人份
    • 蘿蔔皇帝豆排骨湯

      皇帝豆300克 • 白蘿蔔1根 • 紅棗5顆 • 鴻禧菇1包 • 香菜少許 • 排骨600克 • 水12000毫升
      • 5人份
    • 海陸咖喱飯

      紅蘿蔔1根 • 洋蔥1顆 • 馬鈴薯3顆 • 玉米筍1盒 • 雪白菇1包 • 梅花豬肉片2盒 • 烏魚子少許 • 水800毫升 • 青花菜1顆 • 咖哩粉1包 • 咖喱塊1/4盒
      • 3人份
    • 青椒炒肉絲

      豬肉絲300克 • 青椒2個 • 醬油2大湯匙 • 米酒2大湯匙 • 糖1小湯匙 • 沙茶少許 • 蒜頭3-5瓣 • 太白粉1小匙
      • 3人份
      • 3
    • 糖醋排骨

      帶肉排骨350克 • 醬油:糖:醋:水=2:2:3:3 • 薑 • 白芝麻少許
      • 3人份
      • 6
    • 烏魚子炒飯

      烏魚子適量 • 鮪魚少許 • 高麗菜少許 • 蔥2根 • 雞蛋2顆 • 胡椒少許 • 鹽少許 • 醬油少許
      • 3人份
      • 1
    • 蜂蜜玉米鬚茶

      玉米筍5根 • 蜂蜜少許
      • 1500毫升
    • 涼拌苦瓜

      苦瓜 • 梅粉
      • 3人份
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