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Skye Yang
@skyeyang
台灣台南市
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レシピ (27)
つくれぽ (1)
冬瓜麻油菇蕈湯
豬肉片300克
•
金針菇少許
•
陶立克菇少許
•
冬瓜適量
•
米酒水2罐
•
香菇少許
•
薑
•
麻油
5人份
鯛魚豆腐蒸
家常豆腐1盒
•
鯛魚片1盒
•
洋蔥半顆
•
雞蛋2顆
•
樹子醬油少許
•
蔥花
•
米酒
3人份
黃金海陸炒飯
白米180克
•
雞蛋3顆
•
豬絞肉100克
3人份
蔬菜煎餅
高麗菜少許
•
櫛瓜1條
•
紅蘿蔔少許
•
煎餅粉:中筋麵粉、再來米粉、糯米粉=3:2:1,120克
•
水180克
•
鹽少許
•
胡椒鹽少許
•
雞蛋1顆
3人份
三色A菜
A菜200克
•
紅蘿蔔少許
•
雞蛋3顆
奶酥厚片吐司
厚片吐司1片
•
奶酥醬少許
•
起司片1片
1人份
海味福山萵苣
福山萵苣1顆
•
水500毫升
•
干貝小管醬少許
3人份
櫛瓜炒雞胸
雞胸肉300克
•
櫛瓜1條
•
蒜頭少許
3人份
鮭魚一夜干
鮭魚一夜干
3人份
有四季豆和洋蔥的豬肉咖哩蛋包飯
豬肉360克
•
紅蘿蔔半根
•
玉米筍5根
•
洋蔥2/3顆
•
馬鈴薯2顆
•
咖哩粉適量
•
水700毫升
•
蘑菇1盒
4人份
涼拌豆苗五花肉
豆苗400克
•
五花肉300克
•
蔥1根
•
蒜頭少許
•
醬油:糖:醋:水=2:1:1:2
3人份
家常豆薯湯
豬梅花400克
•
豆薯1顆
•
皇帝豆300顆
•
雞蛋2顆
•
鴻禧菇1包
•
青蒜1根
•
水1400ml
5人份
菠菜炒豆皮
菠菜1把
•
豆皮適量
•
蒜頭少許
•
枸杞少許
3人份
蘿蔔皇帝豆排骨湯
皇帝豆300克
•
白蘿蔔1根
•
紅棗5顆
•
鴻禧菇1包
•
香菜少許
•
排骨600克
•
水12000毫升
5人份
海陸咖喱飯
紅蘿蔔1根
•
洋蔥1顆
•
馬鈴薯3顆
•
玉米筍1盒
•
雪白菇1包
•
梅花豬肉片2盒
•
烏魚子少許
•
水800毫升
•
青花菜1顆
•
咖哩粉1包
•
咖喱塊1/4盒
3人份
青椒炒肉絲
豬肉絲300克
•
青椒2個
•
醬油2大湯匙
•
米酒2大湯匙
•
糖1小湯匙
•
沙茶少許
•
蒜頭3-5瓣
•
太白粉1小匙
3人份
3
糖醋排骨
帶肉排骨350克
•
醬油:糖:醋:水=2:2:3:3
•
薑
•
白芝麻少許
3人份
6
烏魚子炒飯
烏魚子適量
•
鮪魚少許
•
高麗菜少許
•
蔥2根
•
雞蛋2顆
•
胡椒少許
•
鹽少許
•
醬油少許
3人份
1
蜂蜜玉米鬚茶
玉米筍5根
•
蜂蜜少許
1500毫升
涼拌苦瓜
苦瓜
•
梅粉
3人份
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