En la cocina no hay límites, es lo fascinante de la cocina. Con muchos o pocos ingredientes podemos transformalos en platos deliciosos. No hay ingredientes buenos o malos, solo hay que saber como prepararlos para destacar lo mejor de cada uno. De raíces Española, italiana y japonesa mi cocina está influenciada por por estas culturas. En este espacio compartiré algunas de mis recetas favoritas.
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Croquetas de papa y carne picada (Korokke・コロッケ)
Emi Abe -
Torta seca de manzanas "abuela pura"
