tahu putih (potong2 dadu lalu rendem air garam supaya tahunya saat digoreng menjadi krispy) • tepung maizena • tepung terigu • lada bubuk • garam dan kaldu bubuk • bawang merah • daun bawang • bawang putih • cabe rawit merah • Garam, gula dan kaldu bubuk
ayam (aku pake potongan paha dan dipotong kecil-kecil / sesuai selera) • jahe bubuk • garam dan lada bubuk • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar bubuk • cabe rawit merah • cabe merah besar • sereh geprek • tomat hijau / merah • kecap manis / sesuai selera •
tempe • telur (disini aku pake buat sedep2 aja biar ga tempe banget gitu) • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • geprek sereh • saos tiram • kecap • Gula dan garam • Air
ikan • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit merah (optional kalau mau pedes bisa ditambah lebih banyak, kalau ga mau pedes bisa dikurangi cabenya) • daun jeruk • daun salam • tomat merah • Gula dan garam
tempe • ikan asin japu (jumlah disesuaikan dengan selera) • bawang merah • bawang putih • cabe merah rawit (kalau mau makin pedes bisa ditambah) • saus tiram • Garam dan gula
ayam • bawang merah • bawang putih • sereh geprek • daun salam • daun jeruk • jahe bubuk • kunyit bubuk • cabe merah rawit (bisa di skip kalau ga mau pedes) • Garam dan gula
Tahu putih / tahu kuning • kol putih • cabe hijau (kalau mau buat anak2 bisa di skip) • bawang merah • bawang putih • daun bawang (kebetulan aku ga pake karna ga ada) • kecap manis • kecap asin • saus tiram • Gula dan garam
ayam • bawang merah • bawang putih • daun salam • sereh geprek • Gula + garam • cabe hijau (boleh dibuang/tidak bijinya sesuai selera) • kecap • saus tiram • kecap asin • kecap inggris (boleh skip jika tidak ada)
