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Jamiepeng
@jamiepeng
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氣炸羊排(簡易版)
羊排3隻
•
橄欖油
•
蒜頭
•
玫瑰鹽
•
研磨黑胡椒
2人份
氣炸巴斯克乳酪蛋糕
乳酪起司250g
•
蛋黃1個
•
全蛋2個
•
糖50g
•
鮮奶油150g
•
麵粉10g
6人份
8
奶油蛤蜊
文蛤
•
蒜末
•
米酒
•
無鹽奶油
2人份
1
紅燒牛肉
牛肋條
•
紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥各1
•
薑片
•
米酒
•
醬油、蠔油、白胡椒粉、糖
•
萬用滷包
•
辣豆瓣醬
4-5人份
1
氣炸鹽酥大頭蝦
大頭蝦 0.5公斤(約13隻)
•
米酒
•
橄欖油
•
胡椒粉(或胡椒鹽)
3-4人份
氣炸一夜干小卷
一夜干小卷
•
黑胡椒
2人份
九層塔炒蛤蜊
九層塔
•
蛤蜊
•
薑 蒜
•
麻油
•
醬油
•
米酒
•
糖
2人
8
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