Ranu Hazra

ইলিশ মাছ • সর্ষে বাটা ও লঙ্কা বাটা • কালো জিরা • হলুদ গুঁড়ো • নুন • জল • কাঁচা লঙ্কা • টক দই

মাছ • লবন • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল • গোটা সর্ষে • আদা • পেঁয়াজ কুচি • চিনি • তেজপাতা • কাঁচা লঙ্কা • টমেটো কুচি

মাছ • পেঁয়াজ • আদা টুকরো ও সর্ষে বাটা • কাঁচা লঙ্কা • চিনি • জল • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল • লবন

সেদ্ধ আলু • পেঁয়াজকুচি • লঙ্কা কুচি • কাঁচা ডিম • লবণ • সর্ষের তেল • জিরে ও ধনে গুঁড়ো

গিমা শাক • রসুন কুচি • পাঁচ ফোড়ন • আলু • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল • চিনি

আমড়া • হলুদ গুঁড়ো • লবণ • চিনি • গোটা সর্ষে • কাঁচা লঙ্কা • সর্ষের তেল

ছোলা • আলু • তেল • পাঁচফোড়ন • লাল কাঁচা লঙ্কা • চিনি • হলুদ গুঁড়ো • লবণ • জল

ডিম • আদা, জিরা ও ধনেগুঁড়া,হাফ চামচ রসুন বাটা • হলুদ গুঁড়ো • জল • তেল • এক পেঁয়াজ কুচি • পাঁচফোড়ন, তেজপাতা • চিনি • শুকনো লঙ্কা