jagung muda • jagung manis • kol • melinjo • kacang panjang • labu siam, potong kotak • daun melinjo • daun salam • lengkuas, geprek • asam jawa • air • garam •
hati dan ampela ayam • kentang ukuran sedang • jeruk nipis • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • bawang merah • bawang putih • serai, geprek • cabai keriting • kemiri • garam, gula dan penyedap rasa
udang • margarin • daun bawang • bawang bombay, ukuran sedang • bawang putih geprek • saus tiram • kecap inggris • kecap manis • saus tomat • merica, gula dan garam • air