cayena molida • pimienta negra • cebolla • pimiento italiano • ajo • Pollo a gusto • Verdura para paella • cerveza • avecrem • Sal • Aceite de oliva • morcillas de cebolla o chorizo negro •
arroz redondo • caldo cocido • garbanzos cocidos • costillas de cerdo cortadas en 4 trozos en total 16 trozos • morcillas de cebolla • panceta partidas a la mitad en total 8 trozos • patata • tomate • tomate triturado • ajo • Aceite de girasol u oliva • Sal •